史秀玲，高银辉，梁海英，周程艳（.河北乐亭县医院，河北乐亭063600；.唐山市丰润区中医院，河北唐山 064000；3.沈阳药科大学，沈阳 006）

正交试验优选杜仲多糖提取工艺Δ

史秀玲1＊，高银辉1，梁海英2，周程艳3#（1.河北乐亭县医院，河北乐亭063600；2.唐山市丰润区中医院，河北唐山 064000；3.沈阳药科大学，沈阳 110016）

目的：优选杜仲多糖的提取工艺。方法：用普通水提醇沉法和微波提取法分别提取杜仲多糖，以提取温度、提取时间、料液比、提取次数为考察因素，以多糖提取率为评价指标，采用正交试验优选工艺。结果：普通水提醇沉法的最佳工艺为温度120℃、时间2h、料液比1∶8、次数3次；微波提取法的最佳工艺为温度50℃、时间45min、料液比1∶20、次数3次。结论：微波提取法对杜仲多糖的提取有辅助作用，较普通水提醇沉法更优。

杜仲多糖；水提醇沉法；微波提取法；正交试验

杜仲Eucommia ulmoides Oliv.，古称“曼榆”，又名“木棉”，为杜仲科杜仲属的落叶乔木，传统上用皮入药，为我国特有的单科目、单属科、单种属植物，已经有2000多年的栽培历史[1]。近些年的研究发现，杜仲的主要化学成分有木脂素、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类、三萜类、多糖类等，其中杜仲多糖是近年来发现的活性成分。但目前杜仲多糖的研究主要是含量测定和药理作用，对其提取的研究较少而且提取效果不好。因此，笔者以杜仲茎皮的干燥粉末为原料，采用正交设计分别对普通水提醇现法和微波提取法的提取工艺进行优化，以为杜仲多糖的进一步研究提供科学依据。

1 仪器与试药

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