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十字花科作物根肿病的系统防除技术

2012-11-12拜胜亮张碧菊

长江蔬菜 2012年21期
关键词:根肿病十字花科百菌

拜胜亮 张碧菊

导读:十字花科根肿病主要为害白菜、芥菜、萝卜、芜菁、油菜、冬子、花椰菜、甘蓝类等十字花科作物的根部,使受害植株生长迟缓,明显矮小,严重时整株死亡。生产中要坚持“预防为主,系统防除”的原则,根据每种作物不同的生长发育特点和该病的寄生特性,推行以农业防治、生物防治、物理工程防治、生态控制为基础的全面防除技术,同时科学合理地使用农药,把病害的为害程度控制在一定范围之内。

油菜根肿病

萝卜根肿病

十字花科作物在整个种植业占有着十分重要的地位,尤其是在油料作物和蔬菜种植中有着不可或缺的重要作用。近年来,大根病(十字花科根肿病)的大面积暴发为害,导致十字花科作物不同程度的减产,有少数发病较重的地区甚至绝收,且该病的为害还呈现日趋加剧的态势,一定程度上给我们的食用油供给和自给率、蔬菜供应等带来了不小的挑战和冲击。

1 根肿病病原物及其为害症状

十字花科根肿病是一种土传真菌性病害,其病原属鞭毛菌亚门真菌芸薹根肿菌(Plasmodiophora brasslikeWoron.)。

主要为害大白菜、小白菜、芥菜、萝卜、芜菁、油菜、冬子、花椰菜(白花、青花、紫花)、甘蓝类(结球甘蓝、球茎甘蓝、羽衣甘蓝、芥蓝)等十字花科作物的根部。该菌的专化寄生性非常强,它只为害十字花科作物,其为害机理是病原菌侵入寄主后产生大量的代谢产物(主要是吲哚乙酸和细胞分裂素等激素),使受害植株生长迟缓,明显矮小,初期在晴天中午叶片失水凋萎,早晚可恢复,后期或发病较重时叶片褪绿整天萎蔫,甚至整株死亡。拔取病株,可见主根和侧根上生有形状各异和大小不同的肿瘤,须根和根毛稀少,后期肿瘤龟裂、粗糙,腐生菌的侵入,引起组织腐烂发出臭味。白菜、芥菜、花椰菜、甘蓝、冬子等作物根上的肿瘤,多出现在主根和侧根上,一般呈纺锤形、手指形和不规则形,主根上的肿瘤大而少,侧根上的肿瘤小但数量多。萝卜、芜菁等根菜类作物多在侧根上生肿瘤,主根一般变形,多在根末端生瘤。

2 系统防除技术

十字花科作物根肿病的防控,必须坚持“预防为主,系统防除”的防治原则。应用农艺学、生态学、生物学、物理工程学、环境学以及经济学的系统工程学观点,根据每种作物不同的生长发育特点和该病的寄生特性,推行以农业防治、生物防治、物理工程防治、生态控制为基础的全面防除技术,同时以科学合理地使用高效、低毒、低残留化学农药的针对性措施为保障,把病害的为害程度控制在一定范围之内,并保证产品的有害物质(农药、重金属、有害病菌以及寄生虫)的残留量在国家允许的指标内。

2.1 基础性措施

创造有利于作物生长发育的土壤、空间环境条件。该措施在农业生态系统中处于基础地位,是实施其他措施的基本前提和基础支撑。

①加强轮作,降低病原基数,切断其寄生食物链,尽量避免十字花科作物的连作,将十字花科作物与葱蒜、茄科、葫芦科等作物轮作,有条件的情况下还可以进行水旱轮作。

②选用优质丰产抗性强的品种。

③搞好田园清洁,对收获后的残株、病株、病叶进行集中处理﹙焚烧﹚。

④切断传播途径,切忌把病区培育的秧苗带到未发病的新区种植,在病区作业的农机具须经消毒处理后再到新区作业,不把病区的土壤、肥料带到新区,不往新区排放病区的废水等。

⑤增施有机肥,改善作物生长土壤的固、液、气三相比,提高作物的抗逆能力。注重底肥、磷钾肥和大量元素、微量元素肥料的配施,减少追肥数量及次数,避免频繁的农事活动对植株造成机械伤口。

⑥采用规范化种植方式种植,创造有利于作物生长发育而不利于病菌生存的外部环境。

2.2 常规措施

未雨绸缪,对潜在的问题进行必要的预防,可以取到事半功倍的防控效果。这类措施在农业生态系统中处于常规地位,是基础性措施的深化,对病害的发生起预防作用。

①种子处理 生产上通常采用55℃温汤浸种20 min,同时不断搅动种子;用3‰~5‰的高锰酸钾液浸种15 min,浸种后须用清水把种子表面的药液冲洗干净,否则会影响种子的发芽率;用70%百菌清(达科宁)可湿性粉剂500~600倍液浸种30 min;播种时用75%百菌清(蓝粉)、氰霜唑(科佳)或氟啶胺(福帅得)适量(种子表面沾有一定量的药粉即可)拌种。

②育苗床土处理 通常667 m2移栽大田所用育苗床土用10%氰霜唑(科佳)600~800 g、75%百菌清(蓝粉)800~1 000 g或 20%氟啶胺(福帅得)600~800 g处理。若采用传统苗床育苗的,与肥料、苗床土壤混合拌匀,选其2/3均匀垫底,用塑料薄膜覆盖密封2~3天后再播种,用剩余的1/3盖种;若是采用营养钵育苗,则与营养土混合拌匀后密封2~3天再装钵播种。

③大田土壤处理 通常在移栽前12~15天或播种(油菜、萝卜大多采用直播)前,每667 m2用氰胺化钙(荣宝、石灰氮)颗粒剂5 kg撒施或穴施入定植塘沟内再移栽或播种,还可选择50%氟啶胺(福帅得)1 000倍液、10%氰霜唑(科佳)1 000倍液或75%百菌清(蓝粉)1 000倍液喷塘喷墒后再移栽或播种。

④对根肿病发生较重的连作田块,每667 m2在整墒作垄前用75%必速灭 (棉隆)25~30 kg撒墒面,有密闭条件的田块还可667 m2用溴甲烷4 000~5 000 mL进行密封熏蒸处理12~15天,通风透气20天后方可播种或移栽。

2.3 选择措施

靶项措施是系统防除中最高层次有的放失的针对措施,它是具体防控目标在系统防除中点对点的应用,是基础措施、常规措施在每一防控对象上的升华和针对体现。

①育苗移栽模式,先用科佳处理育苗床土,移栽前再用福帅得喷定植塘沟,移栽后10~15天内用科佳或百菌清500~800倍液喷淋根茎基部2~3次,7~10天 1次。

②直播模式,整墒起垄前每667 m2大田施氰胺化钙5 kg、必速灭25~30 kg于耕作层内,播种后在幼苗2~3叶期用科佳、福帅得或百菌清等500~800倍液喷幼苗(切忌在3叶期以后用第1次药),每7~10天1次,连用2~3次。相关研究机构的资料和笔者田间取样镜检表明,十字花科根肿病病菌侵入多在幼苗2~3叶期,到植株达10个叶片后基本很少侵入,因此,大田期用药宜早不宜迟,方可收到事半功倍的效果。

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