右玉边鸡不同品系产蛋性状比较
2012-10-22魏清宇曹宁贤崔少华叶红心李培峰程俐芬丁馥香
山西农业科学 2012年7期
魏清宇,曹宁贤 ,崔少华 ,叶红心 ,李培峰 ,程俐芬 ,丁馥香
(1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西太原030032;2.山西省畜禽繁改工作站,山西太原030002)
右玉边鸡(又称边鸡、右玉鸡)是山西省唯一列入“国家级畜禽遗传资源保护名录”的优良地方家禽品种[1],属优质鸡品种,肉蛋兼用,具有抗严寒、耐粗饲、肉质鲜美、蛋大等特点[2-4]。
该鸡种目前处于濒临灭绝状态,2007年在山西省农业科学院畜牧兽医研究所组建保种群,对右玉边鸡进行保护性研究与开发,核心群逐步形成了黑羽单冠、麻羽单冠、白羽单冠、白羽复冠、有色羽复冠5个具有不同外形特征的固定品系[5]。
鸡的产蛋性状包括产蛋性能和蛋品质性状2个方面。为了进一步掌握右玉边鸡各品系的产蛋性能及其与蛋品质之间的关联,本研究对山西省农业科学院畜牧兽医研究所所饲养的第4世代右玉边鸡的5个品系进行了比较研究,试图揭示其内在规律,便于指导以后的育种工作及配套系应用与推广。
1 材料和方法
1.1 试验材料与设计
以饲养在山西省农业科学院畜牧兽医研究所的第4世代右玉边鸡5个品系核心群为试验材料。以同期孵化、同期育雏的形式,鸡群在同一饲养条件下实施统一规范的饲养管理,执行正常的免疫程序。
本研究采集统计右玉边鸡核心群黑羽单冠、麻羽单冠、白羽单冠、白羽复冠、有色羽复冠5个品系在整个饲养周期内的产蛋性能数据,以及产蛋期内随机抽取8个日龄当日产的新鲜鸡蛋(每日每个品系40个,共计1 600个),逐一测定生蛋质量、蛋形指数、失重比率、蛋黄比率等蛋品质性状并进行比较和统计分析。……
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