王俊花，邵林生，程永钢，李艳芬，闫建宾，王瑞钢，庞 旭，梁海英

（1.山西省农业科学院高粱研究所，山西晋中030600；2.武乡县良种推广服务中心，山西武乡046300）

甜玉米是一种水果蔬菜型专用鲜食玉米，水果的特征表现为乳熟时能当水果生食，蔬菜的特征体现为最适宜在蔬菜地里生长，苗期管理与蔬菜相似，采收对象是乳熟时的鲜果穗。种植甜玉米每公顷仅需投入种子、肥料、农药等3 750元左右，而每公顷毛收入却能达到2.25万元左右，纯利润在1.875万元左右。果穗采收后每公顷还可得到45 t左右、保绿度为98%的鲜玉米秆，其可被加工成青贮饲料，用来喂牲畜，进一步提高超甜玉米种植的综合效益，其是进行农业结构调整、发展城郊型农业、增加农民收入的有效途径之一。

超甜玉米是玉米（Zea mays L.）的一个类型，主要用于加工罐头食品和作为新鲜水果及速冻食品。超甜玉米的田间管理与普通玉米也很相似，易栽易管，是一种投资少、回报高的优良作物。超甜玉米成株后抗性很强，无需像蔬菜一样经常喷施农药，整个生长期间仅需用药2～3次防治地下害虫、玉米螟等即可，并且最后一次用药时间是在籽粒发育前就已完成，生产出来的鲜果穗味美、营养、安全，而且采收期和贮藏期可达1周左右。目前，山西省乃至全国适合商品化生产的超甜玉米品种种类较少，品质一般，产量较低，直接影响到种植户的利益[1-4]。因此，选育生育期适中或早熟、高产优质、综合性状优良的超甜玉米新品种及其适宜种植方式显得尤为重要。……