求红波，王 丹，周示玉，高建荣，李祖光

（浙江工业大学 化学工程与材料学院，浙江 杭州310032）

近年来，随着现代工业化的快速发展，环境污染在日益加重，重金属污染对生态系统造成了重大的影响.铅（Pb），镉（Cd），铜（Cu），铬（Cr），镍（Ni）等重金属对植物的生理生化，遗传，代谢途径等产生毒害作用，影响植物挥发性代谢产物的释放.水杨酸（Salicylic Acid，SA）是植物体内普遍存在的一种植物激素，它作为植物内源信号分子，参与植物的多种抗性反应，因此被广泛应用于外源胁迫和刺激等逆境生理的研究［1－2］.JOZEF K 等［3］研究了 Cu和 SA对绿藻植物中酚类代谢物及自由氨基酸变化的影响.DONG Juane等［4］研究表明：SA 诱导使鼠尾草植物体内酚类化合物积累增加，提高了苯丙氨酸解氨酶（PAL），酪氨酸氨基转移酶（TAT），超氧化物歧化酶（SOD），过氧化氢酶（CAT）以及过氧化物酶（POD）的活性.BELKHADI A 等［5］研究表明：SA可以降低Cd对亚麻植物的毒害，使其体内的亚麻酸和棕榈酸含量增加.另外，Pb，Ni，Cd，Hg胁迫对植物次生代谢途径的改变具有明显影响［6－8］.赵菲佚等［9］研究表明：Cd和Pb复合处理使植物叶片中叶绿素含量下降，脯氨酸含量升高，乙烯释放量增加.迷迭香（RosmarinusofficinalisL.）系唇形科迷迭香属植物，具有提神醒脑，增强记忆，抗氧化等作用，广泛应用于医药、食品、天然香料等领域.目前仅局限于对迷迭香挥发油成分的分析与研究［10－12］，尚未见外源水杨酸对重金属毒害迷迭香挥发物释放缓解效应的研究报道.采用重金属Pb，SA以及Pb与SA的混合物（SA＋Pb）胁迫处理迷迭香，利用简单，快捷，无溶剂的顶空固相微……