全国人大代表、浪潮集团董事长孙丕恕3月5日公布2012年两会提案，他建议利用信息化手段解决我国食品安全问题。

孙丕恕说，作为一个全球性的公共卫生问题， 食品安全直接关系着消费者的健康，如果处理不当，甚至会引发人们对食品安全甚至整个社会的信任危机，影响到国家的形象。今年是“十二五”时期承上启下的关键一年，加强食品安全工作意义十分重大。

我国政府和社会各方面已经采取了一系列有针对性和行之有效的措施，逐步完善相关的法律法规，以加强监管能力建设。

然而，近年来，食品安全问题依然在我国接二连三地发生，“瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色馒头”等事件层出不穷。出现这一问题的根本原因是目前我国食品安全管理手段依然薄弱，尚不能有效发挥综合协调的作用。

为此，在食品安全信息化方面提出“一个规范、两个体系、一个中心”的建议：

一、制定全国统一的食品安全信息化技术规范

建议制订全国统一的食品安全信息化技术规范，要求各分段的食品信息化系统建设严格遵循相关技术标准，打造食品安全信息的互联互通，推进我国食品安全信息化建设。

食品安全信息化的技术规范应该包括食品安全信息化的采集、传递、存储、处理等技术规范，主要涉及食品相关主体标识技术，条码、射频等采集技术以及信息交换传输的交换格式及安全技术要求等。

二、构建全国食品安全责任监管网格化信息体系

建议由各地食品安全委员会牵头，构建食品安全责任监管网格化信息体系，改善各监管部门的协同监管，解决传统“分段监管”所造成的责任区分困难、问题相互推诿等弊病。……