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河北省强化种畜禽质量监测

2012-10-12杜勇河北省畜牧良种工作站河北省种畜禽质量监测站站长

中国畜牧业 2012年7期
关键词:质量

文│杜勇(河北省畜牧良种工作站、河北省种畜禽质量监测站站长)

多年来,河北省的畜禽良繁体系建设坚持“引繁育”结合,围绕提高良种的选育和推广使用能力,采取政府扶持、企业主体、市场运作的方式,取得了较大成就。作为畜禽良繁体系技术支撑及重要内容的河北省种畜禽质量监测工作起步于2006年,起点高、发展快,现已建立奶牛、种猪生产性能测定中心并正常开展测定工作,多次受到农业部、全国畜牧总站的表彰和好评,但因起步晚、机制不健全、测定量小、畜种覆盖面窄等原因,处于起步阶段,仍为影响河北省良繁体系建设领域新突破的主要瓶颈。现就河北省种畜禽质量监测有关情况交流如下:

一、河北省种畜禽质量监测工作现状

1.种畜禽质量测定开展情况。

一是奶牛生产性能测定工作。河北省畜牧良种工作站自2006年在全省开展奶牛生产性能测定工作。经过6年的发展,专业技术力量、仪器设备等硬件设施均达到国际先进水平。截至2011年底,已对全省169个规模奶牛场的7.5万头奶牛进行生产性能测定,累计测定奶样达72.1万份。2011年测定奶牛4.5万头,其中有效数据4万头,占全国测定总量26.2万头的15.3%。

通过参加奶牛生产性能测定,参测规模奶牛场奶牛群体305天平均产奶量达到6800千克,乳脂率3.68%,乳蛋白率3.35%,体细胞数42万个/毫升。与2006年相比,奶牛单产提高1500多千克,乳蛋白和乳脂率均有明显程度提高,生鲜乳中体细胞数和菌落数量大幅度下降,参测奶牛年平均经济效益逐年明显增加。……

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