相恒芹

汤剂是中医临床上应用最早、最广泛的剂型，古代称汤液或煎剂。汤剂的制备方法较为复杂，因为药物的质地不同，煎法也各异。归纳起来包括先煎、后下、包煎、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤带水等不同煮法。目前大多数医院为了提高工作效率，均采用机器煎煮的方法来替代传统煎法，煎药次数也由两次改为一次。这种做法得到了不少中医从业者的质疑。本实验将采用普通煎法，含有先煎药，含有后下药，含有烊化药的四个不同方子进行比较，用以探讨两种煎药方法的差异性。

资料与方法

1.实验材料

所用中药四君子汤、麻杏石甘汤、桑菊饮、小建中汤;东华YFY－13型煎药机，砂锅，电子天平，远红外烘箱;乙醇、乙醚，蒸馏水。

2.煎煮方法

(1)传统煎煮

四方药物除特殊煎法药物外，均浸泡30min。

四君子汤:党参9克，白术9克，茯苓9克，炙甘草6克。上药加水没药3～5cm，第一煎30min，第二煎20min，两煎药混合。

麻杏石甘汤:麻黄6克，杏仁9克，生石膏24克，甘草6克。生石膏加水300ml，先煎半小时。将其他药放入砂锅内，水没药3～5cm煎煮30min，此为第一煎，第二煎20min，两煎药混合。

桑菊饮:杏仁6克，连翘4.5克，薄荷2.4克(后下)，桑叶7.5克，菊花3克，苦梗6克，甘草2.4克，苇根6克。上药加水没药3～5cm，第一煎15min，薄荷于第10min放入，第二煎10min，两煎药混合。

小建中汤:桂枝9克，炙甘草6克，大枣12枚，芍药18克 ，生姜9克，胶饴60克。除饴糖外的其他药水没药3～5cm，第一煎30min，第二煎20min，饴糖微火烊化，放入两煎混合药中。

(2)机器煎煮

四种方药按前量称取，将药材浸泡半小时，放入煎器内，加水后密封，设置好温度、气压(120℃，1～2个大气压)［1］，桑菊饮设定 30min，麻杏石甘汤设定80min，其余两方均为50min。……