脑梗死后并发吞咽困难并不少见，大多数为假性球麻痹所致，而假性球麻痹常由于多次脑梗死或多发性脑梗死引起。主要表现为进食时发生呛咳，程度轻重不一，以轻中度呛咳多见，重度呛咳较少见。脑梗死患者病情稳定后就要力争进食，但进食时应注意以下几点：

1）选择合适的体位进食。根据具体情况因人而异调整体位，避免进食时发生咳呛。

2）注意食物的适宜形式。从流食开始逐步过度到半流食，食物密度要均匀，易黏不易散，利于食用和消化。

3）食物的分配合理。食物的总量应遵循从小量开始循序渐进原则。