姚文凡 乔学斌

(南京医科大学医政学院 南京 210029)

关于突发公共卫生事件的伦理学思考①
——以蒙牛问题牛奶事件为例

姚文凡 乔学斌

(南京医科大学医政学院 南京 210029)

本文以蒙牛问题牛奶事件为例,分别从企业社会责任、政府责任和公民健康权3个方面对突发公共卫生事件进行伦理学思考,并提出了关于突发公共卫生事件中企业应当如何处理的建议和思考。

公共卫生 蒙牛牛奶 伦理学思考

1 事件描述

2011年12月24日,国家质检总局公布了对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。

国家质检总局是在2011年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开抽查,涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。

质检总局发布的检测报告显示,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250mL/盒包装的纯牛奶产品。12月28日晚间11时,蒙牛官网遭黑客入侵并有留言称蒙牛为“民族的耻辱”,“毒奶门”事件再度升级。

蒙牛官网被黑时间持续一个多小时,直到29日零时40分才恢复正常。留言写到:“蒙牛曾经让中国人强壮过,曾经让中国人自豪过,中国自己的乳企,如今自己坑自己。你们坑爹呢还是坑爹呢还是坑爹呢?每天一斤奶,喝死中国人。……