第一届食品安全国家标准审评委员会检验方法与规程分委员会（理化组）第六次会议于2012年4月10日在浙江嘉兴召开。

来自分委员会的22位委员以及卫生部、农业部、国标委、认监委、食药局等单位委员代表，秘书处人员、此次上会审查的标准主要起草人等共计30余人参加了本次审标会。会议由储晓刚副主任委员主持。

审评委员会秘书处王君副研究员出席会议并讲话。王君副研究员首先感谢各位委员和起草人在标准制修订方面所做的大量工作，希望各位委员在本次会议上能够高效保质的完成标准的审议工作。

肖晶简要汇报了秘书处近期的工作进展。会议针对乳清蛋白的测定方法进行了讨论，委员还对检验方法标准目前面临的问题及下一步工作等方面提出了建议，提出标准清理整合工作首先要理清工作思路，广泛收集科学可靠的数据，力求从根本上解决问题，而不能只进行文字上的修改，也有委员建议秘书处可考虑出台标准整合和评审的指南性文件，以便于今后工作的开展。

本次会议共审查11项标准，《鲜河豚鱼中河豚毒素的测定》、《食品中苯并（a）芘的测定》、《食品中总汞及有机汞的测定》、《食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》、《食品中淀粉的测定》、《植物性食品游离棉酚的测定》、《食品中锡的测定》、《食品中还原糖的测定》、《食品中有机锡含量的测定》、《食品中蔗糖的测定》和《婴幼儿配方食品和乳粉核苷酸的测定》。

其中，《鲜河豚鱼中河豚毒素的测定》、《食品中苯并（a）芘的测定》起草人已经按照协议内容完成任务，但目前此标准存在问题，不适宜作为食品安全国家标准上报。《食品中还原糖的测定》、《食品中有机锡含量的测定》、《食品中蔗糖的测定》和《婴幼儿配方食品和乳粉核苷酸的测定》要求修改后函审。

最后，储晓刚副主任委员作了大会总结，感谢各位委员和单位委员给予的大力支持，宣布本次会议圆满结束。（文 / 肖晶）