杨 虎 姚允柱

(江苏科技大学人文学院，江苏镇江 212018)

蚕品种选育和蚕种生产是整个蚕桑产业链的核心工作之一，蚕种质量的好坏直接影响到蚕茧及蚕丝的质量。蚕种生产技术的改进亦是民国时期我国蚕业改进的中心环节之一，作为当时中国蚕桑生产技术最好的地区，苏南地区较早地开展了蚕种生产技术的改进，学习西方科学实验和生产技术，有效地促进了蚕种生产技术的改进。

1 引进、学习推广西方先进的养蚕技术

1.1 巴斯德检查家蚕母蛾微粒子生产无毒蚕种法的引入

19 世纪法国学者巴斯德发明了家蚕微粒子病防疫法，其后日本较早地在蚕种生产上取得了进展。伴随着西学东渐与留学思潮，西方科学的养蚕技术亦渐传我国。1889年宁波英国税务司雇员江生金受德国人康发达的派遣，去法国蒙伯利养蚕公院学习巴斯德的检查母蛾微粒子病生产无毒蚕种的方法。1897年杭州知府林启创办杭州蚕学馆，开我国现代蚕丝教育之先河。江生金被聘为第一总教习，讲授检种和育种新法。江生金不久辞职后，杭州蚕学馆又聘请日本专家轰木长太郎、前岛次郎和西原德太郎为正副教习，为时3年，教授养蚕、蚕病防治、制种新法，并帮助蚕校对浙江地方蚕品种进行征集和选择。1898年，中国农学会聘请日本人井原鹤太郎为蚕师，在上海高昌庙桂墅里制造纯种改良蚕种，但未推开。这种根据蚕的生理及遗传育种原理，对蚕品种进行优选、杂交所制成的蚕种，即是我国最早的改良蚕种［1］。……