黄德辉 秦 凤 石 凉 童晓琪 陈宗庆 王贞华 晁文清

(1安徽省农业科学院蚕桑研究所，安徽合肥 230061; 2岳西县蚕桑产业发展局，安徽岳西 246600;3泾县农委蚕桑站，安徽泾县 242500; 4肥西县蚕桑生产办公室，安徽肥西 231200)

2011年安徽省全年饲养蚕种57.5 万盒，居全国第7 位，其中夏秋蚕饲养蚕种30.3 万盒，占全年饲养量的52.7%;全年生产蚕茧2.5 万t，鲜茧销售年均价31 600 元/t，蚕茧产值7.9 亿元;蚕茧总产量与上年基本持平，饲养量、蚕茧销售年均价、年产值与上年同比分别增长4.5%、12.8%、11.5%;蚕农户均蚕茧收入3 400 元，比上年增加844 元，增幅32.7%［1］，蚕茧生产在安徽省山区农村经济中占有举足轻重的地位，是农民增收的重要来源。

然而，近年来蚕茧生产过程中家蚕病毒病频频发生，尤其是在遇到极端气候年份的夏秋季极易大面积暴发，又以中晚秋更甚，成为制约蚕桑生产持续发展的主要风险因素之一，直接损害了蚕农的经济利益，甚至已经影响到蚕区农村的社会稳定。如，2000年至2007年，安徽省蚕茧生产第一大县岳西县发生病毒病较多的养蚕户，盒种产茧量一般在22.5 kg 左右，比正常户的产茧量低30%～40%;发病严重的养蚕户，盒种产茧只有10.0 kg 左右，部分养蚕户甚至颗粒无收。尤其是2003年至2005年期间更为严重，该县每年因发生家蚕病毒病造成的损失在8%左右，其中2005年中秋蚕因家蚕病毒病暴发，全县饲养2.8 万盒蚕种，单产仅28.5 kg，比正常年份减产8.5 kg，发病率高达20%以上，减产2 成，造成直接经济损失400 余万元;主产区来榜、店前等镇由于夏秋蚕连续暴发家蚕病毒病(主要为NPV)，蚕农情绪激烈，纷纷要求政府救灾，并出现5 起大规模上访甚至围困省、市专家的事件，造成严重不良影响。2010年晚秋蚕，皖南蚕区泾县同样遭受了家蚕病毒病(主要是NPV 和CPV)的重创，特别是养蚕重点区桃花潭镇家蚕病毒病出现大暴发，该镇共发放蚕种1 500 盒，有养蚕农户860 户，其中，有82 户绝收，有186 户单产仅5.0～10.0 kg，有225 户单产10.0～15.0 kg，损失惨重［2］。2011年晚秋，地处江淮分水岭地区的肥西县，由于消毒不彻底，饲养粗放，同时遭遇极端气候冲击，有8个乡(镇)普遍受到家蚕病毒病(主要是NPV 和CPV)的危害，其中山南镇、柿树岗乡、紫蓬山管委会、铭传乡的14个村约800户蚕农饲养的2 900 盒蚕种的家蚕绝收;其后，又有官亭镇、小庙镇的10 多个村陆续暴发，直接经济损失达500 余万元［3］，并导致蚕农多次上访，引起新闻媒体的高度关注，造成不良的社会影响。

随着省力化养蚕技术的推广应用及农村劳动力成本的提高，家蚕饲养管理日趋轻简粗放，同时由于夏秋季气候及饲养环境恶劣，极易诱发导致家蚕病毒病的暴发，使蚕农养蚕风险相对增加，严重影响蚕茧产量和蚕农收入。因此，分析其发生原因，制定防控对策，是规避生产风险，确保夏秋蚕稳产、高产和提高经济效益最经济、最有效的途径。

1 发病原因分析

家蚕病毒病是目前生产上最为常见危害又最严重的一类传染性病害。常见的家蚕病毒病有核型多角体病(NPV)、质型多角体病(CPV)、病毒性软化病(FV)和浓核病(DNV)。每当蚕区发生家蚕病毒病，由于损失较大，蚕农普遍反应过激，往往将家蚕病毒病的发生归结于蚕种，甚至与家蚕微粒子病混为一谈，追究蚕种质量问题，并以此为由集体上访，形成社会不稳定因素。

据国内外科技工作者对病毒的超微结构、病毒核酸的理化性质以及病毒的侵入、复制增殖、致病机制和稳定性等进行的研究［4］，家蚕病毒病的传播途径，主要是食下传染和创伤传染［5］。且从现有的研究资料看，家蚕微粒子病是蚕病中唯一能通过卵传给下一代的慢性传染病，还没有发现家蚕病毒病能由上一代传给下一代［6］，也无证据证明家蚕病毒具有胚种传染的可能。另有实验证明，用含有效氯0.30% 的漂白粉溶液1 mL 在25 ℃时对5 160 万个多角体病毒处理3 min，即能使它失去传染力［4］。而越年种在冬季浴消时一般用含有效氯0.30%～0.35%的漂白粉，液温12.5～15.5 ℃，浸渍10 min进行卵面消毒［7］，并进行脱药、脱盐等浴洗过程，完全可以将卵面上可能携带的多角体病毒等病原灭活。同样，在蚕种的人工孵化方面，夏季使用的即时浸酸种和秋季使用的冷藏浸酸种在浸酸时分别经过46 ℃(比重1.075)和47.8 ℃(比重1.094)5～6 min的盐酸刺激和脱酸、脱盐等工序［7］，也兼有彻底对卵面消毒灭菌的作用。有研究显示，用5% 即密度为1.025 的盐酸，在25 ℃时处理多角体病毒3 min，其即失去传染力［4］。因此，可以确定卵面携带病毒导致病毒病发生和传染的可能性是不存在的。

当然，不同蚕品种(品系)由于品种间的强健度存在遗传差异，形成品种(品系)间抗病性不同，其中日系与中系品种之间对BmNPV 经口感染的抵抗性存在较大的差异，多数日系品种的抵抗能力强于中系品种［8］;在杂交品种中，春蚕品种较夏秋品种容易感染病毒病［5］。曾一度在安徽省推广量较大的春用品种871 ×872，由于其对病毒病抵抗力弱，最终在安徽蚕区销声匿迹。另一方面，相同蚕品种不同场家生产的蚕种，由于原蚕饲养的生态区域和饲育环境不同，饲养过程中管理措施、种茧选择等技术标准的掌握和生产操作上存在差异，导致杂交一代卵质不同［9］，体质上存在强弱之分，形成相同品种不同场家的蚕种在抗病性和发病机率上的差异。但这些仅是品种抗病性强弱的表现，不能说明蚕种本身具有病原，它不是导致家蚕病毒病发生和传染的根本原因，这种差异是完全可以通过饲养过程中的技术措施加以控制的［5］。从科学研究和生产实践来看，导致家蚕病毒病发生的主要原因包括以下几个方面。

1.1 极端气候诱发

家蚕是变温经济昆虫，饲养适温在20～28 ℃之间，当外温超过家蚕的饲养适温范围，蚕的抗性降低，易感染传染性疾病。安徽大别山区、皖南山区是蚕茧生产的主产区，地处亚热带北沿，属典型的大陆性气候，夏季高温炎热，气候多变，遇到夏秋季气候条件较好的年份、养蚕布局合理或避开高温天气，夏秋季无论饲养什么样的品种都能获得稳产;但是在连续高温或阴雨多湿时，恶劣环境易造成蚕体虚弱，即使感染微量病毒，蚕病损失也会相应增加。近年来，随着全球温室效应的加剧，夏秋季高温期的延长、气候恶劣等不良环境的冲击，以及饲养抗性较弱的品种，是造成夏秋季蚕茧生产不稳定、蚕病暴发和蚕农损失惨重的主要原因。

如，2010年泾县桃花潭镇厚岸村从9月7日至21日气温高达35 ℃，是典型的秋老虎天气，9月22日陡然降温至20 ℃，从9月23日至10月2日，气温又降至18 ℃，并持续阴雨;该县晚秋蚕9月5日发种，9月7日收蚁，在小蚕期温度高于蚕的最高适温，在大蚕期温度低于蚕的最低适温，且一直处于多湿环境，对蚕病的发生起到了推波助澜的作用，最终导致病毒病的暴发［2］。其发病诱因正是在感染微量病毒后，又遇9—10月份不正常天气，气温急变，特别是9月底10月初的极剧降温刺激，导致蚕体抗性下降所致。

同样，肥西县2011年晚秋蚕8月24日出库，9月5日收蚁，9月18日进入4 龄，恰遇低温天气，当日最高气温21 ℃，最低气温17 ℃;而该蚕区大都采用室外大棚地蚕育，却未采取任何加温措施，棚内温度低且昼夜温差大，其中9月19—21日，最低气温仅12 ℃，最高气温为22 ℃，而且连续阴雨，有些蚕农反映4 龄经过达到了创历史的9 d，蚕儿食桑缓慢，有效食桑时间短，体质虚弱，致使蚕体抗病力下降，成为病毒病暴发的主要诱因［3］。

1.2 春种秋养误区

春用品种是适合春季气候条件较好的情况下饲养的家蚕品种，具有茧形大、产量高、茧层率高、丝质好的特点，但体质较弱、抗逆性差，较夏秋用品种更易感染病毒病;夏秋用品种茧形偏小、盒种产量略低、茧层率低、纤度细、丝质优，适合缫高品位生丝，担桑产茧量与春用品种一样，但体质强健好养、抗病抗逆性强，在遇到气候恶劣的条件下能稳定蚕茧产量。按家蚕品种的选育目标及蚕茧生产规律，理应在不同的季节饲养不同的家蚕品种，但是从20 世纪80年代开始，安徽省试行推广了春种秋养。在饲养条件好的地区，春种秋养可提高盒种产茧量，提高丝量，增加农民收入;可是在遇到气候条件恶劣，特别是近年来，夏秋季持续高温，春用品种发病机率大大高于夏秋用品种。据我们调查，近年来安徽省中秋蚕尤其是晚秋蚕发生大面积病毒病的蚕区，均是普遍饲养体质较弱的菁松×皓月等春用品种所致。

1.3 桑树害虫传染

夏秋季高温炎热，气候条件较差，桑园虫害多而频发，桑树害虫不仅直接危害桑叶、影响叶质，而且感染疾病的桑树害虫的粪便及尸体可污染桑叶而引起交叉感染，导致家蚕发病。2011年晚秋，肥西县大面积暴发病毒病，一定程度上与蚕农忽视桑园治虫有关，秋季桑园管理不到位甚至弃管，桑树病虫害较多，昆虫交叉感染污染桑叶［3］。因此，在蚕茧生产上尤其是夏秋蚕期，及时防治和消灭桑园害虫显得尤为重要。

1.4 养蚕密度过大

据我们调查，养蚕密度过大，是安徽省蚕区普遍存在的问题。养蚕密度大，蚕儿食桑不足，造成蚕儿抗病力差，易感染蚕病;蚕儿饥饿觅食，互相抓伤，病毒易从伤口侵入，增加了创伤感染的机会，也易导致发病率的上升。

1.5 消毒措施粗放

随着农村经济结构的调整，目前安徽省农村的养蚕方式变为零星散户、养蚕大户、蚕业合作社等多种形式，养蚕前的洗刷消毒工作具体到各养蚕户，落实程度差异较大。据我们调查，消毒工作做得好的养蚕户，各季盒种产茧量均高于当地的平均水平;相反，如果养蚕前蚕室、蚕具消毒不彻底，对周围环境的消毒松懈，消毒程序不规范，不严格执行消毒药品的配制和用量要求的，就达不到消毒效果，盒种产茧量也较低。另外，是否重视回山消毒对后期蚕的发病率表现更为明显，尤其是夏秋蚕，因连续养蚕前后批间隔时间短(甚至套养)，病毒、病菌积累多，且病原新鲜、毒力强［5］，如果消毒防病工作落实不好，再好的品种和气候条件，也养不好蚕。

2 防控对策

我国科研工作者在家蚕病毒病防治方面开展了大量研究，测定了核型多角体病、质型多角体病、病毒性软化病等病原体对各种化学药剂和物理刺激的稳定性［4］，为消毒防病奠定了理论基础，对质型多角体病的病原、传染规律及发病机制等也进行了大量研究，指出了该病蚕粪带毒及蚕座内传染的规律和5 龄期蚕病暴发的原因，制定了以消毒为中心的综合防治技术规程［10］。另外，在病毒病防治上必须坚持“预防为主，综合防治”的原则。具体措施包括。

2.1 加强技术培训

进一步加强消毒防病和家蚕饲养技术培训，提高蚕农科学养蚕的技术水平。制定以家蚕病毒病综合防治技术体系为核心的养蚕操作技术规范，举办技术员、小蚕共育户、各养蚕户等多层次人员参加的技术培训班，详细讲解家蚕病毒病的病源、致病机理、危害及病毒病的防治方法，通过乡镇农技推广站、蚕桑辅导员、小蚕共育户及广播电视网络，落实到千家万户，建立较为完善的家蚕病毒病综合防治技术服务体系。

2.2 调整养蚕布局

鉴于历年晚秋蚕常遇极端气候的影响，建议改两秋为一秋;或适当推迟中秋，前移晚秋。防止极端气候等恶劣环境条件的冲击，特别要防止家蚕4 龄期遭遇20 ℃以下的低温，以保证秋蚕饲养稳产丰产。如，2011年晚秋肥西县山南镇荷冲村蚕农周正贵及其儿子孙帅，同期饲养青阳县九华蚕业制种有限责任公司生产的皓月×菁松(春制4 批)，大蚕均采用室外大棚育(相距50 m)，但在4 龄起蚕时，合肥地区气温只有17～21 ℃，而且连续阴雨，昼夜温差大，周正贵户没有立即将蚕移入大棚，4 龄蚕在室内饲养，5 龄时才移入大棚饲养，使4 龄蚕避开了低温，获得了盒种产茧40.0 kg 的好成绩;而其儿子孙帅4 龄起蚕第2 次给桑即移入大棚饲养，又未采取加温措施，大棚内温度低且昼夜温差大，龄期延长，致使蚕体抗病力下降，同时由于消毒措施不到位，最终导致病毒病、细菌病及僵病等并发而绝收。另如，曾经是安徽省夏秋蚕病毒病多发区的岳西县，近年来，根据本地特殊的气候环境，结合蚕农的养蚕习惯，合理地调整了养蚕布局，将过去的“春—夏—早秋—中秋—晚秋”1年5 季的养蚕布局，调整为现在的“春—夏—中秋—晚秋”1年4 季，同时进一步规范小蚕共育技术和管理水平，取得了明显效果，该县2011年共饲养中秋蚕种24 856 盒，生产鲜茧1 118.5 t，比2010年同期的1 056.0 t 增长5.91%，平均盒种产茧量达45.0 kg，较2010年同期的40.4 kg增长11.39%，创历史同期最好水平，蚕茧质量也显著提高，鲜茧解舒率达70%以上，平均鲜茧收购价为26.0 元/kg，蚕农收入近3 000 万元［11］。

2.3 合理选用蚕品种

选育和推广使用对病原物具有一定抵抗性的抗病品种，提高蚕品种自身的抗病能力，是控制蚕病发生的有效途径，也是家蚕育种的现实目标。鉴于春用品种与夏秋品种的育种目标和强健性不同，建议秋蚕期推广体质强健、抗病力强、龄期经过短、发育快、杂交率高的夏秋品种，以提高品种的抗病抗逆性，抵御不良环境的影响;并建立蚕品种配套饲养技术操作规程，实行良种良法。

2.4 加强桑园管理

首先，要认真做好桑园水肥管理，提高桑叶质量，确保家蚕良桑饱食，增强蚕体抵抗力。其次，要加强桑树病虫害防治，杜绝外来病毒对家蚕的交叉感染，切断病原传染途径，特别是在秋季，桑虫危害严重，治虫必须严防家蚕中毒，采取分批划片喷药和使用残效期短的农药。再次，要做好桑叶采、运、贮的工作，采叶以早晨露水将干时为好，少量可在傍晚采;采下后要松装快运，防止变质;贮桑应保持较低的温度及适当的湿度，防止桑叶凋萎变质。第四，要合理采叶，采、养结合。如，采叶应该摘叶留柄，保护腋芽;晚秋采叶结束，应在枝条上部留叶3～4 片，以保养树势，积累养分，充实越冬枝条，保证来年春叶高产，决不可将桑叶采光，导致树体衰老。

2.5 规范饲养操作

第一，加强现代化高密度催青技术的应用，提高蚁蚕体质，增强蚕体抗性。第二，研究制定以预防病毒病为中心的小蚕共育操作规范，加强小蚕共育户的规范管理，提高其防病意识、服务意识和社会责任意识，保证提供无病健康的小蚕。第三，蚕期及时做好眠起处理，适时进行眠除;严格提青分批，淘汰弱小蚕;选择对病毒有抑制作用的氯制剂、生石灰等碱性消毒药剂对蚕座、蚕体进行定期消毒;操作中防止损伤蚕体，减少创伤传染的机会;即时拾出病蚕置于石灰缸，并集中后深埋。第四，对于质型多角体病、病毒性软化病和浓核病等消化道类病害，可用抗菌素添食，以抑制肠道细菌，延缓病情，至5 龄后期，可提早使用蜕皮激素，促其提早上蔟，减少损失。第五，精选小蚕用桑，做到叶色、叶位、老嫩一致;稀放饱食，巧吃水叶，勤扩座，超前扩座，促使家蚕发育齐一。第六，因夏秋蚕处于高温干旱少雨的环境，必须采用降温补湿的措施，蚕室温度最好掌握在28 ℃范围内，尽可能不超过30 ℃。如遇阴雨天气，特别是大蚕期，可能出现低温多湿的情况，有时气温降至10～20 ℃范围内，由于4 龄长时间接触低温刺激，导致生理障碍，发育不良，龄期延长，体质下降，病菌感染机会增加，极易诱发病毒病的大面积发生，这种情况下则要设法进行加温排湿，最好将大蚕期蚕室温度控制在23～25 ℃;而且大蚕加温要妥善处理好加温与通风的矛盾，在加温的同时加强通风换气，防止闷热环境造成不结茧蚕的发生。

2.6 强化消毒防病

彻底消毒、杜绝病原传染，是有效防治病毒病发生的关键性措施。建议建立以村或蚕业合作社为单位的专业消毒队，统一时间，统一药剂，在养蚕前及养蚕结束后对蚕室、蚕具、环境等进行全方位的彻底消毒。具体来讲:一是养蚕前应严格选择高效广谱的消毒药剂，统一掌握消毒药剂的浓度、用量和消毒方法，对蚕室、蚕具及周围环境进行 彻底消毒，做到消毒不留死角。二是蚕期进入蚕室、贮桑室要换鞋入室，经常冲洗消毒;蚕室要保持清洁，除沙后要立即清扫、消毒。三是养蚕结束后应对养蚕环境、蚕室(大棚)、蚕具进行全面彻底的消毒，病蚕应加石灰深埋;蚕沙在远离蚕室处封闭堆沤，待充分腐熟后作农田用肥;使用过的草笼应全部烧毁，方格蔟应该及时过火烧去浮丝并消毒，塑料折蔟等蚕具均应及时消毒、晒干，再行收藏，严防病原扩散传播，尽可能最大限度地降低蚕室环境的病原基数，尤其是当季蚕发病区域更应高度重视。

［1］安徽省蚕桑服务站.全省2011年蚕桑生产稳中求进 蚕农收入增幅较大［EB/OL］.安徽蚕业信息网，2011 －12 －20. http://www.ahcs.com.cn/Content.asp?ID=4021 ＆ Class_ID=18.

［2］泾县农业委员会.关于泾县桃花潭镇晚秋蚕发病情况的汇报［N］.重大信息专报，2010 －10 －08.

［3］肥西县蚕桑生产办公室.肥西晚秋蚕脓病大爆发，天气是主因［N］.重大信息专报，2011 －10 －11.

［4］王裕兴，郭锡杰，张耀洲. 钱元骏宋翠娥论文集［M］. 浙江:浙江大学电子音像出版社，2008.

［5］华南农学院.蚕病学［M］.北京:农业出版社，1980:45 －50.

［6］四川省蚕桑学校.蚕病学［M］.北京:农业出版社，1981:42.

［7］中国农业科学院蚕业研究所. 栽桑养蚕技术大全［M］. 北京:中国农业出版社，1995:371 －392.

［8］黄平，廖鹏飞，谢道燕，等.云南蚕区部分家蚕品种资源对Bm-NPV 抵抗性的初步调查［J］.蚕业科学，2011，37(2):311.

［9］冯家新，许松生，李伟清，等. 蚕种学［M］. 北京:农业出版社，1998:53 －65.

［10］钱元骏，庄大桓，李荣琪，等.蚕病防治［M］.上海:上海科学技术出版社，1978:6 －7.

［11］陈宗庆.岳西县中秋茧单产创历史新高［EB/OL］.安徽蚕业信息网，2011 －09 －29. http://www. ahcs. com. cn/Content. asp?ID=3962 ＆ Class_ID=22.