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浅谈奶牛养殖小区管理中存在的问题

2012-08-15肖云芬李艳琼李小丽李桂芬

云南畜牧兽医 2012年1期

肖云芬,李艳琼,李小丽,李桂芬

(1.呈贡县乌龙街道办事处农业综合服务中心,云南 呈贡 650500;2.呈贡县动物卫生监督所,云南 呈贡 650500)

奶牛的规模化、小区化饲养已成为奶牛业的一种发展方向,但随着奶牛养殖由分散型饲养转为集中型的小区化饲养,出现了一系列的问题,如小区选址、小区粪污处理、小区规范化饲养管理等方面。在2000—2003年,本街道范围内相继建起3个奶牛养殖小区(合作社),存栏奶牛3310头。3个奶牛养殖小区的建成,当地政府和业务部门投入了大量的人力、物力进行疫病防控监管,在几年来的监管中,发现奶牛养殖小区确实存在较多问题,并针对这些问题提出笔者的一些建议。

1 存在问题

1.1 奶牛小区的选址及建场

小区负责人没有专业的业务水平,在牛场的选址上不按《中华人民共和国动物防疫法》的要求,如远离城市、村庄、学校、医院、水源等地方选址,而是利用闲置地、荒地、废弃厂房等随地而建,不考虑其他如风向、地势、环保、牛场布局等因素。

1.2 奶牛小区养殖户组建较粗放

优秀的奶牛饲养户,是奶牛小区发展较关键的一步,包括养殖户经济实力、文化程度、养殖经验和技术。在笔者所监管的奶牛养殖小区中,小区负责人不注重这些问题。受经济因素影响,奶牛饲料品种单一,精料补充较少,青饲料多为花农丢弃的花秆,品质较差,严重影响了奶牛的产奶量和牛奶质量,且常出现因大量饲喂花秆导致奶牛中毒死亡的现象。有的养牛户文化程度较低,不懂得疾病预防的重要性,不积极配合专业人员进行重大动物疫病防疫和一些传染病如结核病和布氏杆菌病的检疫。……

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