赵 赟

(普洱市思茅区动物卫生监督所，云南 普洱 665000)

农村地域辽阔，养殖众多，小集市、畜禽交易场所星罗棋布，畜禽及其畜禽产品交易流动性大，从而动物疫病多，比较复杂，疫情不断，流行广泛，危害严重。近些年来，畜禽疫病层出不穷，到处呈现“旧病未除，新病又发”的严重局面，使得养殖业经常遭受动物疫病的冲击;动物检疫检验是动物防疫的重要组成部分，是预防控制和扑灭动物疫情的重要手段，搞好农村基层动物防疫与检疫检验工作管理对保障动物和人类健康，促进畜牧业经济的发展，促进农民增收，保护生态环境，提高畜禽产品的质量等，都具有十分重要的意义。

1 动物检疫的概念

动物检疫及动物产品检疫，是对调运出农村或进入村镇小集市的动物及动物产品采用临床诊断学和科学仪器等手段检查、处理，防止动物疫病传播、扩散，保护畜牧业生产，维护人民身体健康，维护公共卫生安全。检疫活动是依法对动物及其产品的生产经营者实行行政管理的行政行为，是其执行机构和执法人员所采取的方法与标准，检疫项目和对象以及最后的处理方式和行政管理活动等都必须有法可依。为此，动物检疫可概括为:动物检疫是政府行为;是为了防止动物疫病传播，保护畜牧业生产和人民身体健康，由法定的检疫机构和人员，依照法定的检疫项目、检疫对象、检验标准以及管理形式和程序，对动物、动物产品进行疫病检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。……