本刊特约记者 张洪 孟维娜

中国是世界主要农作物起源中心之一，农作物及野生近缘植物数量达数千种，农作物种质资源数量位居世界前列。2012年3月，首届中华农耕文化展在北京举办，展览特别聚焦农业文化遗产保护，引起参观者的高度关注。

农业系统贴上“世遗”标签

在贵州省黔东南地区层峦叠嶂的大山里，有一片侗族人的集中聚居区——“侗乡”。每年谷雨前后，层层梯田中，侗乡人开始出坡、劳作。当温室里培育的秧苗高约3厘米时，他们将秧苗密密地移栽到稻田里，一个月之后，鱼苗也跟着放进去，等鱼苗长到两三寸，再放入雏鸭，于是形成了典型的传统生态农业系统——稻鱼鸭复合系统。

稻鱼鸭共生构成了一个效益极高的资源循环利用、自成体系的生态系统。稻田为鱼类提供可持续的生态环境和有机食物，而鱼、鸭则为稻子清除虫害和杂草，促其良性生长。在本届中华农耕文化展上，“侗乡稻鱼鸭复合系统”作为农业文化遗产的典型展出，它是联合国粮农组织在中国命名的“全球重要农业文化遗产保护试点”之一。

中国是最早响应“全球重要农业文化遗产”（GIAHS）项目的国家之一。截至目前，全球有16个古老的农业系统被列为保护试点，中国占了四个。除了贵州从江“侗乡稻鱼鸭复合系统”外，还有浙江青田县的“稻鱼共生系统”、云南红河州的“哈尼稻作梯田系统”和江西万年县的“稻作文化系统”。

联合国这一保护项目启动于2004年。五个传统农业系统被列为第一批“全球重要农业文化遗产”保护试点，浙江青田县的稻鱼共生系统便是其中之一。……