陈泮江 尹德明 王锋

淄博市以秸秆为基料，利用秸秆分解产生的CO2作气肥来养藕，不仅大幅度提高了池藕的产量和品质，而且还有效解决了秸秆焚烧引起的资源浪费和环境污染，解决了荒岭薄地种植作物困难的问题。作物秸秆养藕的关键技术为秸秆发酵处理、藕池底部处理、CO2发生池的建造以及作物秸秆的补充。

秸秆二氧化碳反应池

翻拌腐熟秸秆

作物秸秆养藕就是利用作物秸秆（主要是玉米秸秆）作基料，以秸秆分解产生的CO2作气肥来养藕的栽培方式。近几年，该技术在淄博市发展很快，利用该技术不仅能大幅度提高池藕的产量和品质，还可充分利用大量的农作物秸秆，有效解决秸秆焚烧引起的资源浪费和环境污染问题，同时又解决了荒岭薄地种植作物困难的问题。2010年11月中央电视台科技苑栏目播出了《吃饱的莲藕更高产》专题，介绍淄博市作物秸秆养藕技术，节目播出后，不断收到全国各地的电话咨询。为此，笔者根据近几年从事作物秸秆养藕的经验，对作物秸秆养藕技术进行了整理，现介绍如下。

1 适宜种植范围

①适合浅水池藕种植，尤其是荒岭薄地（非基本农田）和用以改造的涝洼地、盐碱地。

②适用于无公害、绿色、有机鲜藕生产。

2 种植前准备

2.1 作物秸秆发酵处理

作物秸秆发酵前1天将复合菌种（由好氧及兼性厌氧的细菌、酵母菌和纤维素分解菌等多个优良菌种发酵培养而成的微生物复合菌剂，主要用于快速分解秸秆并产生CO2）先和麦麸、豆饼拌匀，菌种占总质量的10%～20%，麦麸、豆饼各占剩余质量的50%，加水使其湿度保持在60%～70%。……