经济不景气时期的富人消费

在经济不景气时期，“预算效应”体现得十分明显。所谓预算效应，就是消费者在钱包缩水、消费支付能力下降时会削减平日可有可无的开支，以保证日常必需品如食物、住房等方面的消费。然而，即便是富人阶层也会在经济不好时减少生活花费，这又是为什么呢?美国杜克大学、休斯顿大学的两位市场营销学教授对此展开了研究。

在美国，珠宝、旅游方面的消费预算份额持续下降，而食品、住房、水电煤气等方面的消费预算份额在增加。产品、服务的价值不仅仅是消费本身，也是社会地位、身份的一种象征。当普通人在维持社会身份方面的消费被大大压缩，富人阶层为保持自己身份地位的消费压力也会随之下降，预算降低也就是情理之中的事情，他们减少奢侈品消费，并非出于对穷人生活境遇的同情。

顺序不同，感知大异

“79首歌曲下载，只需29元”比“29元，任选79首歌曲下载”对消费者来更有吸引力。弗吉尼亚理工大学两位研究人员的大量商业案例研究表明，商家与消费者沟通的内容尽管是一样的，只是顺序不同，对消费者而言意义就可能大不相同。同样的交易内容，数量表述在价格前面比价格表述在数量前面更容易促成成交。

研究人员还发现，当交易项目较多、数额较大、单价计算一眼看上去比较难时，只是因为数量、价格表述顺序的不同，消费者感知的结果就可能大不一样。由于市场营销人员很少采用整数定价，商品单价不是一看就能算出来的，交易时若先说数量，消费者很可能就会觉得物有所值，达成交易，如果先说总价，再说数量，消费者感知的结果可能恰恰相反。这是因为，消费者一下很难处理很多很大的数目，在这种情况下，他们往往会将心思聚焦到第一眼看到的数字上。在消费者时间紧张的条件下，即便是简单的单价计算也会变得复杂，消费者便更倾向于用第一个数字来评估整个交易。

食量幻觉

很多人都以为自己能控制过度饮食，但有研究表明，吃多少这件事情有时是潜意识决定的。德勃夫错觉早在1865年便被发现——两个黑心圆本来是一样大小，但只因包围两个黑心网的外同网圈大小不同，就会让人感觉里面两个黑心圆的大小也不一样。同样，同样多的液体饮料，倒在高瘦杯里就比盛在矮胖杯里让人感觉多一些。这就是所谓的高度错觉。日常生活中，德勃夫错觉、高度错觉天天都在发生。

相关研究显示，美国西餐盘子自1900年以来增大了23％，食物与盘子的颜色是对比色还是同类色，同样的食物给人的数量感觉也是不一样的。对比色让人感觉分量更大，吃得比实际的要少些。德国的科学家研究发现，消费者浏览食物图片，阅读美食杂志，会增加饥饿感，进而吃得更多。要想保持身材苗条，多与男孩子一起用餐吧，因为在男人面前，女人会潜意识地少进食。