安乐

摘要本文以景区服务与管理工作过程为导向，以强化和提高学生的职业能力为目标，对现有的教学模式从教学内容、教学方法及教学评价进行改革，强化学生的实践能力，从而使学生更快、更好地适应社会，增强就业竞争力。

关键词高职院校课程教学改革中图分类号：G712文献标识码：A

《景区服务与管理》是我院森林生态旅游专业的一门核心课程，其实用性、技能性较强，如何提高景区服务与管理技能是课程最主要的培养目标。而在传统教学模式中，仅注重对学生理论知识的掌握，缺乏技能技巧的培养。因此需要实施“能力本位”课程教学改革，通过具体项目过程的学习与实施，使学生如同置身于行业实际中，切实提高学生实际工作能力，实现与行业零距离接轨。

1 教学内容的改革

1.1 教学内容的选取

在课程内容选取上，力求课程内容充分体现景区行业发展需要和职业标准的要求，遵循“理论实用、够用”的原则，以职业岗位工作流程、工作任务为导向，对现有教材的教学内容进行调整。经过精心提炼的教学内容，更能突显学生职业能力与职业素质的培养。具体课程内容安排如表1：

1.2 教學内容的组织实施

为突出高职办学特色，以提高学生职业技能为目的，本课程在教学内容的组织上打破传统授课模式，实行模块—项目教学法。将景区服务与管理需要掌握的基础知识与专业技能分段进行模块学习和项目—任务训练。对基础知识的讲授，侧重基本理论的阐述和职业素养的传输，理论紧密联系实际，努力做到教与学互动。……