闲逛成都“宽窄巷”
2012-04-29路青
食品与健康 2012年4期
路青
有人说,如果到成都去旅游,不要错过了锦里和宽窄巷子。
宽窄巷子是前些年重新修缮出来的,据说是成都的一张名片。宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子和井巷子3条街道并排着,由无数的四合院一个挨着一个组成的。
步入宽窄巷,仿佛时空交错,一下跌进亘古不变的清幽与宁静之中。剥蚀的青砖墙、白墙青瓦和精致的砖雕,还有屋檐上斑驳的朱红涂饰,无不显示着成都的沧桑。我好奇地向门扉半掩的院子里望,卵石小径,廊前、径旁俏丽的雕花灯,墙脚下片片老苔,重檐下的爬山虎匍匐攀援。
成都人喜欢把客人请到宽窄巷,因为在那里能触摸成都传统的原汁原味。
成都到处有茶楼,其根就在宽窄巷。宽窄巷是一个天然茶铺,竹椅是这里的主角。别管是插着布幡的茶馆儿还是饭铺儿、理发店、杂货店,抑或是平常百姓家门前,总会摆着供人喝茶时坐的竹椅。就是高档次的茶馆,竹椅也是一道抹不掉的风景。漫步宽窄巷随处可见茶客喝着盖碗儿茶漫无边际地摆龙门阵;看那男子在斑驳的树荫下仰面躺在竹椅上,手压着报纸已酣然入梦;瞧那位碧眼金发女郎正捧书阅读,身边的瓷碗儿升腾着茶的雾气;那在竹椅上或躺或坐晒太阳的老人,好像与喧嚣无关,悠闲而自得。
要体验成都人的休闲生活,宽窄巷是最原始的地方。有人说,听不见搓麻将哗啦哗啦响的声音就不是宽窄巷,这话不错。宽窄巷里有茶的地方就有方桌,就有搓麻将的声音,早起路上还没见行人门前便摆上了麻将桌;……
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