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让食物赶走不良情绪

2012-04-29段梅红

食品与健康 2012年4期
关键词:情绪

段梅红

思念,是人类感情中最丰富、最难以忘怀也最难以抚平的心绪。清明节即将到来,按照中国的传统习俗,人们都要在这一天为逝去的亲人扫墓。虽然摆放了鲜花,虽然诉说了思念,但心中的缅怀却难以忘却,这一天人们的心情总会有些伤感和压抑。而对一些人来说,或许会因为人世间的爱恨情仇、悲欢离合而对生死两界更多一分感慨,从而使哀伤、惆怅的感受在心中更多地积蓄和延续。

人类的感情是相通的,相信这样的感受也是人们都能理解的。但逝者逝矣,活着的人还是应该好好地善待自己,热爱生命。逝去的亲人也一定希望自己的亲人好友能健康快乐地生活。所以,我们应该努力调整自己的感情,并帮助我们的亲人朋友尽快地从伤感和忧郁的阴霾中走出来。在这一努力中,我们也不妨借一日三餐之力达到事半功倍之效。

让食物改变不良情绪

特别容易激动的人,在这一段时间要注意少摄取盐分和糖分,少吃零食,多吃含钙丰富的牛奶、奶酪、小鱼及蔬菜等,这对稳定情绪非常有好处。

心情压抑会使人变得情绪低靡,对任何事都提不起精神。这时候要节制甜食,因为过多的糖分会大量消耗体内的矿物质,容易使人个性消极。可以多吃一些富含维生素B1的食物,如猪肉、羊肉、小麦胚芽以及鱼贝类和大豆制品等。

有的人生性比较固执,越是劝说反而越少变通,这对变换心情很不利。这时家人要给他减少肉类食物,多吃鱼,多吃黄绿色蔬菜,口味以清淡为主。……

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