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韩国零售企业的经营创新

2012-04-29沙粒

商场现代化 2012年7期

沙粒

[摘 要]自1996年流通市场开放以来,新零售业态的涌现和外资零售企业的进入使韩国零售企业的竞争加剧,一些创新性经营策略也随之问世。其中主要的经营创新策略有:市场开发、VIP营销、廉价策略、独卖商品的相互融通,以及零售+娱乐模式。

[关键词]韩国 零售企业 经营创新

一、市场开发

“卖生活必需品要抓住3S”,这是近年在韩国连锁折扣店“新世界易买得”流行的口号。“3S”指一个人生活的单身族、子女已独立的中年夫妇和老年人。随着3S的增加,面向“3S”顾客的小包装、小容量商品的销售量也在增加。易买得在2007年7月开张的光州凤仙店设立了“单身者购物区”、“超微量购物区”等特设卖场,备有1人~2人用的小容量商品。结果,只有普通装750ML一半的375ML装葡萄酒的销售额与2006年同期比增加了2.5倍;350克装的大蒜减量为130克装后,其销售额上升了45%。“GS零售”也在销售2个装的“方便元葱”、将2棵葱切得很细的“方便葱”等单身族用的简便装蔬菜。易买得的一位科长分析说:“虽然购买少量包装的蔬菜、水果,价钱要比正常量包装的贵5%左右,但因为没有浪费,所以很受单身者和夫妇两人生活顾客的喜欢。”

二、VIP营销

零售业中有个30/70法则,即最重要的30%顾客创造整个销售额的约70%。为确保并持续发展与这30%顾客的关系,韩国大型百货店将“VIP营销”作为首要战略。乐天百货根据对顾客的居住地、年龄、性别、购买时间等信息的分析,实施了有针对性的营销活动。MVG(MostValuableGuests 最重要顾客)就是其中之一。MVG是依据乐天卡的使用业绩选定的,经过分析发卡年数、购买金额、使用频率等情况,各个分店分别选定符合条件的顾客500人~2000人,对其提供最高级的服务,如专用购物室、休息室、迎送开奔驰来购物的顾客等。……

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