杨景晁 （山东省畜牧总站 济南 250022） 潘义杰 （山东省章丘市畜牧局）

莱芜黑鸡原产于莱芜市雪野旅游区，是我国优良的地方鸡种。身体呈元宝型，体型紧凑、肌肉发达，公鸡肉质细嫩多汁、香味浓郁，母鸡产蛋性能良好，属于肉蛋兼用型品种，而且适应性强，耐粗饲、觅食力强、抗逆性强、抗病力强，生长速度快，群体整齐，耗料少，比较适合大棚散养技术进行饲养。现将大棚散养条件下育雏期的饲养管理要点做下介绍。

1 前期准备

1.1 育雏舍 育雏舍的保温、通风条件要好。育雏舍门口应备消毒池。进雏前必须将育雏舍冲洗干净，彻底消毒。最后将鸡舍密闭熏蒸消毒，24h后打开门窗通风，待室内无味、干燥后进雏，以防对人体和鸡群造成刺激。

1.2 用具与设备 包括供热设备、照明灯、温度计、料盘(桶)、饮水器等。料盘(桶)、饮水器要充足，一般0～3周龄每1000只鸡需饮水器20个，料盘(桶)20只，以后随日龄增大，要及时增加料桶和饮水器的数量，保证绝大多数能鸡同时采食和饮水。所有育雏用具均应冲洗消毒。

1.3 饲料、垫料、药物、疫苗 饲料一定要符合雏鸡的营养标准，自配或购买专用商品饲料均可。垫料要求干燥、柔软、吸水性好、清洁、不易霉烂，常用的有锯末、稻壳、谷壳等。还要准备好预防药物、疫苗及消毒药品。

1.4 预温 启动供温系统供温预热，以便育雏舍温度达到雏鸡所需温度(32～34℃)。预温时间要看外界温度和季节以及供热设备而定，随时检查温度表，看育雏室舍内温度是否达到要求。如用煤或木炭预热，要检查烟道、烟筒是否漏烟，发现漏烟应及时堵好，以防雏鸡一氧化碳中毒。

2 饲养

2.1 饮水 初生雏鸡的初饮水时间通常在开食前3～4h，开始饮水后不能再断饮水，应供给充足的新鲜清洁饮水。饮水器数量要充足，在育雏舍内分布要均匀。饮水器的高度要随雏鸡日龄增长及时调整，饮水器要经常清洗消毒，防止粪便污染。水温要与鸡舍内温保持一致(大约15～20℃)，雏鸡第一次饮水中，加5%的葡萄糖，前3～5d的饮水中加入电解多维、抗菌药物(如庆大霉素、青霉素、恩诺沙星溶液等)，以增加鸡的免疫力，阻止疫病传播。

2.2 开食 出壳雏鸡第一次喂食称开食，是养好雏鸡的重要环节。通常在小鸡出壳后12～24h内，鸡群能站立行走，并约有1/3的小鸡有寻食表现时就可开食。开食用的饲料要求新鲜优质、颗粒大小适中、易于啄食、营养丰富、易消化，常用碎米或碎玉米作开食料。开始可用少量饲料均匀地撒在开食盘、塑料布或料桶底上，让其自由采食。开食后2～3d，应改用配合饲料饲喂，要求品质好、适口性好、新鲜优质。饲喂时要做到少量多次，2周龄内至少4～6次/d，以后投料不少于3次/d。

2.3 饲料 雏鸡胃容量虽小，但代谢旺盛，所以雏鸡的日粮必须营养丰富全面、品质好、新鲜、多样化、适口性好、易消化。饲料的营养水平可参照如下标准：代谢能11.9～12.1MJ/kg，粗蛋白质18%～20%。

3 管理

3.1 温度 适宜的温度是育雏成败的关键。育雏最适宜温度为：第1周32～34℃，随着日龄的增长，温度可逐渐下降，从第2周起每周下降2～3℃(每天降温不超过1℃)，一般在30～40日龄可脱温。脱温时间应根据季节而定，寒冷季节要延迟脱温时间，炎热季节可提前脱温。育雏温度应尽量保持稳定(17～20℃)，切勿时高时低。生产中可根据鸡群的动态来判断温度是否适宜。

3.2 湿度 湿度太低，羽毛生长不良，皮肤干燥，容易脱水，卵黄吸收不良，空气中灰尘量增加刺激呼吸道黏膜，易诱发呼吸道病。湿度太大，给病菌和虫卵繁殖创造了条件，也易引起鸡发病。适宜的相对湿度为1～10日龄65%～70%，10日龄以后保持在55%～60%。

3.3 空气 雏鸡生长快，代谢旺盛，呼吸快，体温高，加之密集饲养，呼吸排出的二氧化碳、粪便及污染的垫料散发的氨气、硫化氢等有害气体，使空气污浊，对雏鸡生长发育有不良影响，因此日常管理中要注意通风换气，使舍内空气保持新鲜。

3.4 光照 光照可对雏鸡的采食、饮水、运动及健康等均有影响。光照可促进雏鸡采食饮水，提高雏鸡生活力，增加维生素D，利于钙、磷平衡。1～7日龄光照时间 为24h，采用强光照(20～30lx)，一周龄后光照时间逐渐缩短，直至采用自然光即可，光照强度减弱(2～3周龄为10～15lx，3周龄以后3～5lx)。

3.5 密度 饲养密度大小要根据鸡种、鸡舍构造、通风和管理条件及季节情况等合理安排。一般较适宜的密度是：1～14日龄30～40只/m2，15～28日龄20～30只/m2，29～ 42日龄15～20只/m2，43日龄后10只/m2。夏季高温地区、通风降温条件差的饲养场密度应适当降低。

4 疫病防控

雏鸡抗病能力弱，又密集饲养，一旦发生疫情，很难控制，特别是大棚养鸡，更不易控制疫情，必须坚持以防为主的原则。切实做好卫生防疫工作，注意环境卫生，严格消毒。谢绝外来人员参观，注意杀虫、杀鼠，防止其他动物进入。死陶鸡要严格无害化处理。根据养殖场实际，制定合理的免疫程序，进行疫苗接种，要保证疫苗接种效果切实可靠。注意每天观察鸡群的健康状况，判断其行为、呼吸及粪便是否正常。对有异常鸡及时诊断，一旦发病立即采取隔离、治疗措施，做到“早发现，早诊断、早用药、早康复”。