格尔木市重大动物疫病可追溯体系建设调研报告
2012-04-13李鸿学
饲料工业 2012年11期
李鸿学
(青海省格尔木市动物疫病预防控制中心,青海格尔木816000)
为了全面了解当前重大动物疫病可追溯体系建设现状,有效控制动物疫病的发生,保证动物源食品安全,与国际兽医制度接轨,掌控动物疫病的发生、传播和扩散情况,动物产品的生产,需要从动物的出生、生长、屠宰全程进行监控。而动物标识及疫病可追溯体系建立,是兽医工作由传统走向信息化、现代化的标志。动物标识及疫病可追溯体系是利用现代网络信息技术,在动物生命周期过程中,采集免疫、产地检疫、道路监督、屠宰检疫四大业务环节的信息,用识读器通过中国电信移动机站将生产防疫信息传输到农业部中央数据中心库,进行技术分析,为兽医工作及科学生产、决策提供强大的技术支撑。
格尔木市自2008年开始全面实施动物标识及疫病可追溯体系以来,实现了网络信息化管理,为格尔木市兽医卫生监督、动物重大疫情监控、基层防疫人员管理和动物及其产品安全检查等提供了科学依据。目前对格尔木市重大动物疫病防控和畜产品安全可追溯体系建设情况进行了调研。
1 畜牧业发展基本情况
2011年底,格尔木市的畜牧业以羊、牛、猪等饲养为主,各类草食牲畜年末存栏24万头(只),育活各类仔畜11.4万头(只),仔畜成活率92.7%,年内牲畜出栏率为45.8%,商品率为41.4%,全年肉类总产量2 967 t,奶类产量1 653 t,羊毛产量226 t。
2 工作开展情况
在上级主管部门的统一安排和指导下,我中心于2008年起,开始实施动物疫病可追溯体系项目建设,开展使用二维码耳标的试点工作。……
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