5月第4周四川生猪监测：猪粮比破5.5∶1养殖效益受损

据四川生猪监测预警系统监测，5月第4周，全省生猪价格继续下探，猪粮比首次破位5.5比1，养殖效益较大面积亏损。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.24元/千克、0.47元/千克、21.00 元/头和 0.42元/千克；玉米升0.02元/千克，育肥猪配合料和小麦麸持平；猪粮比和猪料比各跌0.13点和0.07点。

5月下旬，全国各地生猪价格继续小幅下探，四川省生猪均价环比跌幅加大。中央级首批4万吨冻肉收储工作已于5月15日展开，四川地方储备计划也正展开，收储利好将在6月上中旬有望体现，较预期滞后1月有余。各地养殖场户要继续关注市场动态，做好结构调整和春夏交季的养殖管理。

前4月四川猪肉出口量减少近三成

近日，记者从成都海关了解到，2012年1～4月四川共出口鲜、冷、冻猪肉（以下简称猪肉）3463吨，同比减少27.6%，占同期全国出口量的17.9%。同时，受饲料、人工、运输等成本增加因素的影响，猪肉价格高企，出口平均价格为每吨3846美元，上涨26.2%。

4月当月出口982吨，环比小幅减少3.6%，同比减少37.2%。与此同时，猪肉出口价格小幅上涨，3月为每吨3707美元，环比下降5.1%；4月为每吨4046美元，环比上涨9.1%，同比上涨25%。

〔摘编自中国食品科技网 收稿日期：2012-05-29〕

“洋猪肉”再度冲击“猪通胀”暂时告别

据中国生猪预警网统计显示，5月24日，全国出栏肉猪均价小幅震荡至13.43元/千克，去年同期为16.63元/千克，同比降19.2%；猪肉价格为22.42元/千克,去年同期为25.6元/千克，同比降12.4%；仔猪均价为32.08元/千克，同比降3.6%；猪粮比价为5.60∶1，养殖盈利小幅回升至70元/头。……