2012年乳制品产业预警指数下降3.3点

【本刊辑】中经乳制品产业预警指数报告显示，2012年第一季度中经乳制品产业预警指数为100.0 点，较2011年第四季度下降3.3 点。

监测结果表明，当前乳制品产业的总体发展态势相对平稳。从总体上来说，乳制品行业目前在整体面貌、产业格局等方面已经有了进一步改变，行业进入了新的发展阶段。这也是行业景气度持续上行的重要保证。

2012年中国预计购买澳大利亚出口奶牛的85%

【本刊辑】据悉，中国在澳大利亚市场展开了一系列的“寻奶”行动，当地每头小母牛可以卖到1 万元人民币，几乎是几年前的4 倍。5 年前的中国购买了澳大利亚出口奶牛的5%，2012年这个数据预计会增加到大约85%，大量当地奶牛出口到中国，也让澳农有了“危机感”。

报道称，5 年前，澳大利亚奶牛养殖者每年仅出口1600 头有繁殖能力的奶牛，可是，仅仅在本财年的头8 个月，就已经有36450 头奶牛出口到中国，价值将近2.9 亿元人民币。澳大利亚乳业局表示，澳大利亚出口的纯种繁殖奶牛将在6月末达到55000 头。

不过，虽然中国对好奶牛的大量需求对于缺钱的澳大利亚养殖者来说是个好消息，可是当地的乳品生产者却担心，繁殖奶牛不足，会影响本土牛群壮大，从而使乳品业陷入困境。

“这就像在卖祖传家当，你只能卖一次。”澳大利亚一位奶农说，“中国相中的都是我们最纯种的奶牛，几年后当我们的小奶牛不足之时就会出现问题。”

我国首款奶牛牧场云计算管理系统在京发布

【本刊讯】2012年5月3日，由中国畜牧业经济专业委员会主办的“首届现代奶业信息化管理及云计算研讨会”在中国农业大学（西校区）新动科综合楼举行。……