□天津科技大学 张健 王德培 刘浩

生物工程工艺实验教学的实践与体会

□天津科技大学 张健 王德培 刘浩

生物工程工艺实验是生物工程专业的一门重要的综合性实验课程，通过对生物工程工艺实验课程的教学改革与实践，提出了生物工程工艺实验教学在实践中遇到的问题和相应的解决策略，展望了该课程的发展方向。

生物工程工艺实验；综合实验；创新能力

生物工程是运用生物学、化学和工程学等学科相结合的方法，利用生物体制造人类所需产品、改造生态系统和环境的属于应用技术领域的学科。该专业主要是培养掌握现代生物工程及产业化科学原理，具有扎实的化学工程、生物化学、微生物学、发酵工程等学科的基本理论和基本知识，能够在生物技术与工程领域从事生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计的高级工程技术人才。

实验教学在生物工程专业学习中有着十分重要的地位，学生动手能力、综合分析能力和创新能力的培养主要依靠实验教学来完成。所以，在专业建设过程中，如何规划与开设该专业的实验课程就成为一个非常重要的课题，尤其是如何建设能够体现生物工程专业特点与培养方向的专业综合性实验课程就显得更为迫切与关键[1]。在这样的背景下，天津科技大学生物工程学院早在20世纪90年代就为本专业学生开设了生物工程工艺实验课程，经过多年的不断探索与课程改革，该课程现已成为国家级精品课程“生物反应工程”实践教学中的重要组成部分，得到了广大学生和业内专家的好评。……