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发展农产品流通的瓶颈与思考

2012-01-28张长厚

中国流通经济 2012年4期

张长厚

(厦门大学经济研究所,福建 厦门 361005)

责任编辑:陈静

农产品流通是连接农业生产与消费的桥梁。近年来,随着我国经济的快速发展,农产品流通体系建设滞后已经成为制约我国农村经济发展和农民收入增长的瓶颈。因此,培育多元化的农产品市场主体,健全多层次的农产品市场体系,发展农产品现代流通方式,提高农产品流通效率,成为发展现代农业与农村经济的必然要求。

一、现阶段我国农产品流通中存在的主要问题

1.农产品流通基础设施薄弱,流通成本高

我国农产品流通基础设施总量不足,布局不合理,各类设施不配套,设备陈旧落后。

大多数农产品市场的建筑仍然很简陋,大棚式市场、露天市场也不少,检测、储存设备少。农产品流通现代化所需要的冷链仓储与物流设施严重缺乏,导致农产品流通不畅,物流损耗大,流通成本高。据估计,我国物流成本一般占总成本的30%~40%左右,鲜活农产品甚至高达60%左右,而发达国家的物流成本则在10%左右。[1]流通基础设施落后导致农产品在储运过程中大量腐烂和损耗。

2.农产品市场主体规模小,组织化程度低

分散从事农业生产的农民作为市场主体,处于农产品流通的起点,为流通提供商品源,很少与购买方建立稳定的供销关系,能够真正形成利益共同体的更是少之又少。而且,农民不可能充分掌握整个农产品市场的信息,往往只能被动地接受价格,使得农民在农产品流通中处于弱势地位。……

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