赵 剑， 陈玉兰， 蒲清荣， 黄 锐

(泸州医学院附属中医医院, 四川 泸州 646000)

茵陈四苓颗粒是泸州医学院附属中医医院院内制剂，主要由茵陈、白术、栀子、茯苓、赤芍、白头翁等9味中药组成。经过多年临床使用，能显著降低血液中的甘油三酯和胆固醇，能有效地预防和治疗脂肪肝。处方中茵陈、白术含有挥发油[1～2]，故在工艺设计中对其提取工艺进行探讨。本文以蒸馏时间(A)、 浸泡时间(B)、加水倍数(C)3因素，挥发油收得量为指标，按L9(34)正交试验法安排实验，探讨其最佳的提取工艺。

1 仪器与试药

茵陈、白术购自泸州宝光中药饮片制造有限公司，经鉴定为菊科植物茵陈蒿(Artemisia capillaris Thumb.)或滨蒿(Artemisia scoparia waldst.et kit)的干燥地上部分和菊科植物白术(Atractylodes macrocephala Koidz.)的干燥根茎，剪成细丝后密封，于阴凉干燥处存放备用。挥发油提取器、称量瓶购自泸州市永定工业供销公司，符合2010年版《 中国药典》 有关标准[1]；数显电热套购自北京中兴伟业仪器有限公司；电子天平购自常州市幸运电子设备有限公司。

2 方法与结果

2.1 提取工艺 按处方比例5倍量称取药材9份(茵陈70 g，白术70 g)，置适宜的圆底烧瓶中，按实验设计的浸泡时间、加水倍数，用水蒸气蒸馏法提取相应的时间，冷却1 h，收取挥发油，精密量取[2～4]。

2.2 正交试验 以加水倍数、浸泡时间、蒸馏时间三因素、三水平，按L9(34)正交试验法安排实验，因素、水平(见表1)，正交试验安排及挥发油收率(见表2)，方差分析见(表3)。

表2 茵陈、白术挥发油提取工艺试验安排和结果

表3 茵陈、白术挥发油提取方差分析表

F0.05(2.2)=19 F0.01(2.2)=99

2.3 结果分析 对挥发油提取结果的数据进行直观分析(表2)，比较3个因素的极差，可A>B>C(提取时间>加水倍数>浸泡时间)，即蒸馏时间影响最大，浸泡时间影响最小。通过方差分析(表3)，因素B(浸泡时间)和因素C(加水量)的F值小于F0.05(2.2)=19，表明各水平之间无显著性差异，因素A(蒸馏时间)的F值大于F0.01(2.2)=99，表明各水平之间有显著性差异，对挥发油提取量有明显影响。根据分析结果，因素A选择最好的水平A2，因素B选择最好的水平B2，因素C选择最好的水平C3，因此可以确定茵陈四苓颗粒中茵陈、白术的挥发油最佳提取工艺为A2B2C3，即浸泡2 h，加水12倍，提取3 h。

3 讨论

本试验的最佳提取工艺为浸泡2h，加水12倍，提取3h。因茵陈、白术含挥发油较少(茵陈约含0.27%、白术约含1.4%)，本实验加大了处方量，以利于收集挥发油。在实验过程中，提取时应注意加热温度，保持微沸，各次试验尽量同一标准，以免影响结果。其关键是控制好数显电热套的工作电压。量取挥发油应在蒸馏结束后，放置1 h冷却后，再进行精密量取。茵陈四苓颗粒的其它提取工艺有待进一步试验。

[1]中华人民共和国药典委员会.中国药典[S].一部，北京：化学工业出版社，2010：附录63.

[2]王峰，蔡光明，刘军，等.正交试验法优选白术挥发油提取工艺[J].解放军药学学报，2009，25(4)：311～313.

[3]乔小云，李俏，等.白术挥发油提取工艺研究[J].医药导报，2001，20(9)：551～552.

[4]阎克里，朱秀卿，赵丽，等.白术挥发油提取方法研究[J].中国药物与临床，2001，11(7)：763～767.