赵蕾

糖尿病患者怎样控制饮食？

赵蕾

糖尿病患者常说，吃饭是件令人头疼的事。糖尿病患者吃饭从愉快变成被监督，在家里有人管着，多吃一口，老伴就会说，你不能吃，你血糖会高的。出去聚会吧，看着别人都在吃，自己也想吃，但是就得克制一下。有的患者处于很紧张的状态，恨不得吃一点东西都拿天平去称一下，过一段时间，就想我前一段时间控制太严了，我得放松一下了。还有一部分患者说，过去没条件，什么都吃不上，现在有条件了，什么都不让我吃，生活的乐趣没了。焦虑、压力使患者痛苦的感受非常明显，尤其是看到别人吃的时候，面对诱惑，非常痛苦。

有的糖尿病患者控制饮食过于严格，过了一段时间，脸色非常难看，就像生了一场大病一样，甚至出现了严重的低血糖；有的患者因为管不住嘴，进食过多甜食导致血糖过高，患上严重的酮症酸中毒；这些都是饮食控制的偏差导致了危及生命的急症。

糖尿病患者到底该怎么吃？治疗糖尿病，我们的原则是让病人吃好，吃得合理、健康，而不是因为得了糖尿病，我们就把患者控制到像过苦行僧生活一样，我们强调的是合理而不是偏差。

饮食对糖尿病患者来说是非常重要的，因为不管是糖尿病患者还是正常人，饮食是获得能量和维持血糖的重要措施。机体需要的有效成分必须要提供，必需氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质都是我们机体必需的。糖尿病患者不是什么都要限制，应该是该满足的要满足，必需的维生素、氨基酸、矿物质都要满足，但不能过分提供，也不能过分限制。……