于 凡，李轶欣，陈 浩，付学强

（1.北京顺鑫农业茶棚原种猪场，北京 101300；2.猪业科学编辑部，天津 300210）

1 三段式养猪生产工艺的概述

三段式生产工艺即空怀妊娠期→泌乳哺乳期及保育期→生长育肥期，是指母猪经配种，确定怀孕后，经114d的妊娠期，按照预产期相近的原则，在预产期前5～7d，同批进入单元产房分娩并哺乳新生仔猪。哺乳期一般为21～24d（茶棚猪场），待断奶后，母猪下床回空怀舍参加下一个繁育周期的配种，而仔猪留原圈（产房内）进行保育（如图1、图2），至仔猪体重达到25kg左右后，整个单元周转至育肥舍饲养，直到达到100kg左右出栏。

三段式生产工艺的优点是产仔、培育一体化，猪群到出栏为止，只有一次周转，应激相对较小，有利于仔猪的健康生长及增重；另外，小单元全进全出饲养，能够有效控制疫病的传播；同时，还减少了一次净栋冲圈及猪群周转中的工作量，降低了劳动强度。

2 保育猪在三段式生产工艺下的饲养管理

仔猪断奶后，严格按照“全进全出”的原则，将单元产房内的母猪驱至空怀舍；仔猪则留在产房内进行保育。仔猪的保育是养猪生产中的关键阶段，其能够反映配种妊娠和哺乳阶段的效果，也直接影响育肥的效果。所以，要进行合理科学的保育猪饲养管理方法，以提高仔猪的性能等。

2.1 猪群的日常管理

2.1.1 喂料

图1 在产房内进行保育

图2 保育猪舒适地生活

仔猪断奶后，记录其体重（如图3），一般在6kg左右。在其断奶后的第1周，依然饲喂哺乳仔猪料，从第2周开始，逐渐过渡到饲喂保育仔猪料，第3周开始就转为保育仔猪料，直到保育结束。……