蕹菜吸收和积累Cd和Pb能力的品种间差异*
2011-07-24辛俊亮黄白飞杨中艺袁剑刚母养秀
辛俊亮,黄白飞,杨中艺,袁剑刚,母养秀
(1.中山大学有害生物控制与资源利用国家重点实验室,广东 广州 510275;2.湖南工学院安全与环境工程系,湖南 衡阳 421002)
随着我国工业的发展,城市化进程的加快,特别是乡镇企业的发展,每年有大量的重金属污染物排放,使得农田土壤污染面积不断扩大。近年来,农业部通过调查发现,我国24个省(市)的城郊、污灌区、工矿企业等经济发展较迅速地区的320个重点污染地区中,有60.6 万 hm2的农田生产的农产品污染物含量超标,约占调查总面积的20%;其中重金属超标的面积约占污染物超标总面积的80%以上,尤其是镉、铅、汞、铜及其复合污染最为突出[1]。
在污染环境的诸多重金属中Cd和Pb受到的关注程度最高,因为Cd容易被作物吸收,并通过食物链威胁人类健康[2],而Pb由于其用途广泛,污染最迅速[3]。尽管国内外开展了大量重金属污染土壤的修复技术研究[4],但是修复过程耗时长,花费高,很难在发展中国家施行。尤其像中国人口众多,食物生产压力大,不可能大规模地进行土地休耕而用于污染修复,且大量农田尚未进行重金属污染调查,许多受重金属轻度污染的农田仍应用于农业生产。针对这种情况,有研究者提出应用污染对策品种(pollution-safe cultivar, PSC)能够有效降低农作物可食部位的重金属含量[5]。这个概念的提出是建立在农作物品种间吸收积累重金属存在差异的基础上,在水稻OryzasativaL.[5-6]、番茄Lycopersiconesculentum[7]、大白菜BrassicapekinensisL.[3]、长豇豆Vignaunguiculatasubsp.sesquipedalisL.和蕹菜IpomoeaaquaticaForsk.等农作物中已有报道[8-10]。
事实上,农田受镉铅复合污染的情况普遍存在[8]。……
