中草药、益生素和抗生素对猪生长性能和免疫功能的影响比较试验
2011-07-12河南科技学院动物科学学院张海棠王艳荣王自良
中国饲料 2011年15期
河南科技学院动物科学学院 张海棠 王艳荣 王自良*
河南科技学院新科学院 王淑云
河南省辉县市畜牧局 王顺来
本试验旨在比较中草药、益生素和抗生素对生长猪防病促生长的效果,为抗生素替代品的研究与开发应用提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料 中草药饲料添加剂主要成分有黄芪、黄芩、白术、杜仲、山楂、神曲、砂仁等;益生素主要成分为枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等,有效活菌数≥5×109个/g;抗生素用金霉素、黄霉素,产品规格分别为15%、4%。
1.2 试验设计 选取15 kg左右的杜×长×大三元杂交猪90头,公母各半,随机分为3组,即抗生素组[黄霉素(4 mg/kg)+金霉素(75 mg/kg)]、益生素组(益生素0.2%)和中草药组(中草药0.2%),每组3个重复,每个重复10头猪。各组基础日粮组成完全相同。
1.3 试验日粮 参照NRC(1998)结合猪场实际情况配制日粮,日粮组成及营养水平见表1。

表1 试验日粮组成及营养水平
1.4 饲养管理 试验猪采用高床半漏缝地板饲养,日喂3次,以半干湿料的形式投饲,自由采食和饮水,试验期间严格执行饲养管理制度,并注意观察、记录供试猪的采食、排粪、健康等情况。预试期7 d,正试期28 d。
1.5 测定指标及方法
1.5.1 生产性能指标测定 在正式试验的第1天和第28天,早饲前对试验猪空腹称重;统计试验期间每重复耗料量或采食量,实际耗料量=喂料量-剩料量。平均日增重、采食量、料重比按下式计算:
平均日增重=总增重/(试验天数×头数);
平均日采食量=总采食量/(试验天数×头数);
料重比=总采食量/总增重;
腹泻及发病:每天记录各重复猪只腹泻及发病情况,试验结束时进行统计。……
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