文┃马平安 周玉巧 赵先勇 张新林（河南省焦作市畜牧工作站）

破解“猪周期”，根子还在促进产业升级，在扩大规模化、专业化、工厂化养殖的同时，国家应进一步采取措施促进产业化、标准化和品牌化生产，要扶持龙头企业与小农户建立紧密的合作关系，用品牌引领畜牧业发展。

春夏两季是猪肉价格淡季，但是在今年却出现了反常现象。自今年5月开始，生猪收购价格快速上涨，达到每千克17元；截至7月5日，生猪价格已达每千克19.6元，创历史新高。猪肉与人民的生活息息相关，生猪价格飙涨牵动着老百姓的神经，“安猪才能安天下”，猪肉价格高涨，牵一发而动全身，面对“高价猪肉”怪圈现象，结合当前生猪业发展现状，给了我们很多思考。

一、切实落实稳定生猪生产发展的各项政策，大力扶持生猪业的发展

生猪养殖涉及面广，需要常抓不懈。7月9日，温家宝总理在陕西考察时指出，生猪生产形势不好时要抓，形势好时也要抓，不要等到生猪价格暴涨之后，才来想办法平抑。国务院自2007年起已经出台了能繁母猪补贴、保险、贴息贷款、规模化标准化改造项目等优惠政策，增加对种猪生产企业的补贴，保护种猪生产力度；扩大生猪调出大县数量，增加奖励资金数额，增强生猪调出大县对生猪生产和市场供应的支撑力，增强生猪产业发展的稳定性和协调性。各级畜牧部门要切实落实好各项政策，科学养殖，不断增强养猪企业的抗风险能力。要不断向养殖户发布市场变化信息，让市场规律更好地发挥作用，使生猪养殖根据市场的需求和理性预期，适时调整养猪规模，从而达到生猪市场供应稳定，价格平稳。……