周 利， 王先飞， 施超欧， 陈桂琛， 史 萍*

(1.华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室，上海 200237;2.华东理工大学分析测试中心，上海 200237;3.中国科学院西北高原生物研究所，青海西宁 810008)

獐牙菜属龙胆科Gentianaceae，主要分布于海拔2 200～3 600 m青藏高原和云贵高原的山坡灌草丛中或山谷溪边，是用于治疗黄疸性肝胆疾病和病毒性肝炎的珍稀草本植物，俗称“藏茵陈”［1］。近年来，随着我国民族医药的迅速发展，獐牙菜的需求量快速增加，特别是在植物生长阶段的花果期大量采收，导致其资源量锐减和逐渐枯竭，其地域分布亦日益狭窄，野生资源植物濒临灭绝［2］。因此，进行人工引种和栽培獐牙菜具有重要意义。经过几年的努力，本课题组已经成功完成了包括川西獐牙菜Swertia mussotii和抱茎獐牙菜S.franchetiana等野生獐牙菜类植物的人工引种和栽培［3］，也对植物的部分药效成分如当药黄素、龙胆苦苷、芒果苷等作了较系统的研究［4-5］。但对于齐墩果酸在野生和栽培品种的积累状况还没有相关的数据。

齐墩果酸是獐牙菜中富含抗肝炎的最主要药效成分，具有护肝降酶、抗炎、强心利尿、降血糖、抗肿瘤的功效［6-10］，分子式:C30H48O3，分子量:456.71，分子结构式如图1所示。

图1 齐墩果酸分子结构式

是白色针状结晶，属于三萜类，熔点:308～310°C，不溶于水，可溶于乙醇、乙醚、丙酮和三氯甲烷。本实验研究野生川西獐牙菜和抱茎獐牙菜及人工引种栽培条件下不同部位齐墩果酸的质量分数和变化，为獐牙菜药材资源的保护和开发、引种以及合理利用提供依据。……