王加党，李艳玲，贺永梅，孙晓梅，杨永寿

（大理学院药学与化学学院，云南大理 671000）

影响美洲大蠊药材中游离氨基酸测定的因素研究

王加党，李艳玲，贺永梅，孙晓梅，杨永寿*

（大理学院药学与化学学院，云南大理 671000）

目的：研究影响美洲大蠊药材中游离氨基酸含量测定的各因素，确定最佳检测条件。方法：采用单因素实验和正交设计实验，对溶剂浓度、物料比、提取时间、提取次数、活性炭用量、脱色时间、缓冲溶液的pH值、显色时间进行考察。结果：美洲大蠊药材中游离氨基酸的最佳提取条件为：8倍量65%乙醇，回流提取3次，每次60 min；最佳测定条件为：脱色时活性炭和样品的比例为4∶100，脱色时间10 min，显色时缓冲溶液的pH=6.0，水浴加热显色30 min。结论：该提取条件和测量方法适用于美洲大蠊中游离氨基酸的含量测定。

美洲大蠊；游离氨基酸；含量测定；影响因素

美洲大蠊（Periplaneta americana Linnaeus）为昆虫纲有翅亚纲蜚蠊目蜚蠊科大蠊属昆虫〔1〕，俗称“蟑螂”、“偷油郎”，是世界上最古老、生命力最强的昆虫之一。主要分布在热带和亚热带地区，喜欢阴暗潮湿、温暖的环境。因其对病菌的传播，故被列为世界性卫生害虫〔2〕。但近年来的研究表明，美洲大蠊具有较高的药用价值〔3-7〕。在我国，美洲大蠊作为药用昆虫最早载于《神农本草经》，美洲大蠊性寒，味咸，治血瘀症坚寒热、破积聚、喉咽闭、内寒无子等症〔8〕，具有破瘀化积、消肿、解毒、通利血脉之功效，常用于治疗小儿疮积、疔疮、喉蛾、无名肿毒等。我国科学工作者经过多年的研究，发现美洲大蠊体内含有活性很强的化学物质，并研发出“康复新液”、“肝龙胶囊”、“新脉隆注射液”等药物。……