覃容贵，吴建伟，国 果，付 萍

(贵阳医学院 1.药学院 药用植物学与生药学教研室，2.基础医学院寄生虫学教研室，贵州 贵阳 550004)

近年研究表明，壳聚糖具有降血压、降血脂、降血糖、增强免疫力、保护胃黏膜、抗肿瘤及延缓衰老等生物学作用[1-3]。现有降脂机理的研究主要集中在壳聚糖的化学结构、对机体脂质过氧化等方面[4-9]。而胆固醇在人体的合成和代谢过程是一个复杂的过程，调节血脂是在整体水平上根据不同脂蛋白的功能进行调控，其中涉及很多酶、相关蛋白及血管活性物质。为了进一步探讨蝇蛆壳聚糖调血脂作用机理，我们采用高脂血症大鼠模型，观察蝇蛆壳聚糖对实验性高脂血症模型大鼠载脂蛋白AI(ApoAI)、载脂蛋白B(ApoB)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、血清脂质过氧化代谢产物丙二醛(MDA)水平、血清一氧化氮(NO)及C反应蛋白(CRP)的影响，从而较为广泛地探讨蝇蛆壳聚糖降血脂作用机理。

1 材料

蝇蛆皮由琨恩生物技术有限公司提供;蝇蛆壳聚糖，自制，脱乙酰度为82.3%;虾蟹壳聚糖，购自济南海得贝生物工程有限公司，脱乙酰度为95.3%;均以0.1%醋酸配制成所需浓度。

基础饲料由贵阳医学院实验动物中心提供;高脂饲料:用1%胆固醇、5%猪油、10%蛋黄粉及85%基础饲料配制而成。

ApoAI、ApoB测定试剂盒购自上海荣盛生物技术有限公司;游离胆固醇(FC)测定试剂盒购自保定长城临床试剂公司;CRP、MDA测定试剂盒、SOD测定试剂盒均购自南京建成生物工程研究所。

OLYMPUS-AU400全自动生化分析仪，日本OLYMPUS公司;μ-Quant扫描酶标分光光度仪，美国Bio-Tek公司。……