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恢复盈利后养猪之路该怎么走(一)

2011-05-03李连任李书祎

饲料博览 2011年3期

文/李连任 李书祎

2010年6月下旬以来,全国各地生猪收购价格已回到养猪户成本价附近或以上。持续了两个多月的“卖只猪得亏上百元”的销售低谷终于画上了休止符。生猪价格在2010年经历了7月的高涨、8月的小幅波动后逐渐走入了9月的平衡稳定当中,9月猪粮比在6.15~6.25∶1之间小幅波动。10月7日,全国生猪平均价格为每千克12.45元,猪粮比为6.42∶1。养猪人期盼已久的涨价、盈利时期终于来临。

猪价不断攀升让养猪人看到些许希望,不过还有很大一部分人担心猪价还要再次下跌,恐慌心理导致补栏减少甚至退出养猪业。在恢复盈利之后,面对抉择时,养殖户应清晰的看清大势,分析市场行情,客观、理性的面对养殖出路。

一、2010年1~9月养猪市场回顾

1.1~6月,猪价之痛——猪价下跌,农民心痛,政府心痛

2010年上半年是一个不平凡的时期。我国冰雪灾害、旱魃施虐、低温持续、养殖低迷等;国际灾害连连、危机四伏、贸易壁垒、债务危机等,无不牵动着每一个人的心。生猪价格跌破盈亏平衡点,猪肉价格占据CPI(居民消费价格指数)约3%的比重,业内专家称,肉价不应占据这么高的比重,因为随着人们生活水平的不断提高,猪肉在食品消费中的比重将越来越小。居民消费生活呈现多元化的态势,产品需求也将呈现多样化,不紧跟需求的变化,盲目扩大生产,劳动价值将会大大打折。另一方面,生猪疫情的不确定性给养猪业带来了很大的风险。更为消极的影响是居民出于担心,减少了对猪肉的消费。……

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