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2010年12月全国畜产品、饲料价格情况

2011-04-28农业部畜牧业司

中国饲料 2011年2期
关键词:活猪平均价格生鲜

农业部畜牧业司

据对全国470个农村集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2010年12月份全国主要畜禽产品及饲料价格上涨,与11月份相比涨幅趋缓。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价保持平稳,为6.5∶1。

一、生猪价格

全国活猪月度平均价格13.79元/公斤,月环比上涨1.8%。活猪价格上涨省份20个,下降省份10个。华南地区活猪平均价格较高,为14.24元/公斤;东北地区较低,为13.38元/公斤。猪肉21.94元/公斤,月环比上涨2.9%。猪肉价格上涨省份28个,下降省份2个。西南地区猪肉平均价格较高,为22.81元/公斤;华北地区较低,为21.28元/公斤。仔猪18.69元/公斤,月环比上涨0.8%。仔猪价格上涨省份21个,下降省份9个。与2009年同期相比(简称同比,下同),仔猪、活猪和猪肉价格分别上涨6.5%、14.1%和14.8%。

从各周价格来看,活猪价格在连续26周上涨之后,于12月第2周开始连续4周小幅下降,降幅1.5%。仔猪价格和猪肉价格也分别连续4周和3周小幅下降。

最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

二、鸡蛋价格

全国鸡蛋月度平均价格9.63元/公斤,比上月上涨2.1%,同比上涨22.5%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格8.63元/公斤,比上月上涨1.4%,同比上涨29.4%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为11.06元/公斤;东北地区较低,为8.57元/公斤。活鸡和西装鸡分别为15.95元/公斤和16.02元/公斤,环比分别上涨2.2%和1.9%,同比分别上涨15.3%和14.4%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡分别为2.82元/只和2.77元/只,比上月分别上涨2.2%和3.4%,同比分别上涨19.1%和27.2%。

三、牛羊肉价格

最近24个月全国鸡蛋价格曲线

全国牛肉月度平均价格35.07元/公斤,比上月上涨1.2%,同比上涨4.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为32.65元/公斤,比上月上涨1.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省(市)平均价格为41.45元/公斤,比上月上涨1.1%。羊肉37.70元/公斤,月环比上涨3.6%,同比上涨11.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格36.78元/公斤,比上月上涨3.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省(市)羊肉平均价格41.91元/公斤,比上月上涨3.2%。

最近24个月全国牛羊肉价格曲线

牛肉价格和羊肉价格分别自6月第3周和5月第4周开始小幅上涨,涨幅分别为6.5%和12.7%。

四、生鲜乳价格

内蒙古、黑龙江等10个主产省(区)生鲜乳月度平均价格3.13元/公斤,环比上涨1.8%,同比上涨20.2%。辽宁省生鲜乳价格较低,为2.88元/公斤。

生鲜乳价格自2009年8月份第2周触底后连续回升,涨幅36.5%。

五、玉米价格

12月份,全国玉米平均价格2.12元/公斤,比上月上涨1.0%,同比上涨13.5%。主产区东北三省玉米平均价格1.88元/公斤,比上月上涨2.7%;主销省广东价格为2.32元/公斤,比上月下降0.4%。全国豆粕平均价格3.69元/公斤,比上月下降1.5%,同比下降5.3%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为2.81、2.96元/公斤和2.70元/公斤,分别比上月上涨0.4%、0.5%和0.7%,同比分别上涨 4.9%、4.5%和5.0%。

最近24个月全国玉米价格曲线

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