赵 平

（四川省蜂业管理站，四川 成都 610041）

四川是全国养蜂大省，也是中国西部养蜂集散地。随着养蜂业的发展，标准制定工作已经成了推动蜂业发展的基础工作，从2003年四川省蜂业管理站制定的第一个地方标准到2009年已经先后颁布了10个四川省地方标准。这些地方标准的制定和颁布极大地推动了四川省蜂业发展。

1 制定无公害蜂产品生产标准，提高蜂产品生产质量

推广养蜂业标准化生产，提高蜂产品质量，已成为养蜂生产管理部门迫切需要解决的问题。农业部先后发布了《无公害食品行业标准》、《动物性食品中兽药最低残留限量》标准和规定。因此四川根据国内外有关标准的规定，并以农业部无公害食品蜂产品的系列标准为基础，结合四川省蜂业生产的实际情况，在2002年编制完成了四川省无公害蜂产品系列标准，对规范全省养蜂生产，提高蜂产品质量起到了积极的推动作用。

1.1 四川省无公害蜂产品系列标准的制定，标志着四川省养蜂生产第一次按照地方标准进行生产。标准规定了养蜂场生产条件、无毒养蜂生产设施、养蜂禁用药物。

1.2 四川省无公害蜂产品系列标准的制定，强化了四川省蜂业管理站对蜂产品质量安全的监管力度，对蜂产品生产、储藏、运输进行全面质量监督和检测，对保证产品质量安全，防止有毒有害物质、药物等进入蜂产品中，确保消费者身体健康，维护四川省蜂产品信誉等方面具有重要的作用。

1.3 四川省无公害蜂产品系列标准的制定，推进了省内养蜂业向产业化发展的进程；……