邹金环

（山东省东营职业学院农业工程系 257091）

食用菊花是菊花中花器无苦涩味而味甘芳香的栽培种，别名食菊、甘菊，为菊科茼蒿属多年生宿根草本植物，含有菊甙、氨基酸等多种对人体有益的成分，性味甘、凉，具有疏风、清热解毒、养肝明目等功效，可治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等病。随着生活水平的不断提高，人们的保健意识不断增强，食用花卉产业的发展前景十分广阔。黄河三角洲位于暖温带半湿润地区，属大陆性季风气候，气候条件适宜菊花生长，近年来食用菊花种植面积逐渐扩大，但由于土壤盐渍化程度较高、栽培经验不足，导致食用菊花生产规模小、产量和经济效益较低。我们通过对不同品种食用菊花适宜定植期试验、适宜定植密度试验、嫩枝扦插苗与芽插苗（脚芽）长势比较试验，已初步掌握了食用菊花的栽培技术。现将盐碱地食用菊花栽培技术介绍如下。

1 盐碱地改良

黄河三角洲地区土壤母质系黄河洪冲物，盐化离子以氯化物占绝对优势，为滨海盐化潮土。土壤质地粘紧，通气性差，天然地耕层土含盐量为2.6%左右,作物不能生长，已经开发利用的低产田耕层土壤含盐量也在0.4%～0.8%，种植菊花首先要改良土壤。

1.1 暗管排碱，加速土壤脱盐

暗管排碱是利用专业埋管机械将PVC渗管埋入地下1.2～1.5m处，将地面渗下的盐碱水和地下盐碱水截引到暗管，集中起来排掉,从而降低土壤的含盐度，满足作物的生长发育要求。铺设地下暗管采用排水管与集水管二级相互垂直构成正交网络模式，或斜交人字型网络模式。……