潘玉欣,贾长虹,张会宜,常丽新 (河北理工大学化工与生物技术学院,河北唐山063009)

生物化学作为生物类、农学类和医学类等生物相关专业的重要专业基础课程,除了让学生了解和掌握生物化学基本知识和基本技能外,还有助于培养学生的实践能力和创新能力。实验课作为生物化学实践教学中必不可少的环节,在教学过程中具有重要地位。采用合适的教学手段提高学生动手操作能力和创新思维能力,是实验教学的核心思想。信息技术的发展和微机的广泛应用,推动了生物化学实验多媒体教学的发展。为此,笔者在多年教学实践的基础上,分析了多媒体技术在生物化学实验教学中应用的必要性与优势,以及常见问题和改进方法,以期为多媒体技术在生物化学实验教学中应用提供参考。

1 多媒体应用于生物化学实验教学的必要性

生物化学实验教学是其他生物相关课程实验教学的基础,其主要目的是加深学生对基本生物化学知识和技能的掌握,同时对激发和培养学生探索生物化学知识的兴趣具有重要意义。传统生化实验教学过程中,教师讲解时借用板书形式将实验原理与实验步骤等灌输给学生,在教学效果上至少存在4个方面的不足。

(1)生物化学实验原理通常具有较强的理论性和抽象性,而传统教学方法在知识形象化、生动化上存在一定缺陷,导致学生理解周期长,教学效果差。

(2)传统教学中,实际操作技术的讲授缺乏形象性,学生对于实验仪器的操作和实验现象的理解感性认识差,因此在操作实践时,往往缺乏对实验的整体把握,操作规范性也差,这直接影响其实验效果。……