□蔺全录 史韵琪

（1、2.兰州理工大学经济管理学院，兰州 730050）

我国于1990年5月15日正式宣布发展无公害的安全、优质、营养食品，并形象地称之为“绿色食品”，1992年我国成立了绿色食品管理机构——中国绿色食品发展中心，1993年中国绿色食品发展中心加入了国际有机农业运动联盟（简称IFOAM）。经过20几年的不懈努力，我国绿色食品产业经历了从无到有、从小到大的发展过程，已经形成了鲜明的发展特色，不仅在保护我国的农业生态环境，推动农业标准化生产方面作出巨大贡献，还在提升了我国农产品质量安全水平、扩大农产品进出口，促进农业增效和农民增收等方面发挥了重要的指引和协调作用。截至2010年，我国绿色食品已取得明显成效。据中国绿色食品发展中心最新数据，目前中国绿色食品企业总数已达6418家，绿色食品产品包括农林及加工产品、畜禽类产品、水产类产品、饮料类产品4大类57个小类，覆盖农产品及加工食品的1000多个品种，生产总量超过1亿吨。但是，目前大多数绿色食品企业的品牌只能小范围辐射周边地区，在国内外绿色食品市场上还未发挥其品牌优势，导致绿色食品消费仍然不温不火。

农业部计划，“十二五”期间，中国绿色产品事业将在保持总量规模适度增长的同时，更加注重提高质量，进一步提高绿色食品品牌的公信力和竞争力。提升绿色食品品牌的公信力和竞争力在完善绿色食品标准体系、加强认证企业和基地农户的标准化生产技术培训、建立绿色食品质量安全风险信息检测、评估制度等相关措施的同时，关键在于最大限度地发挥绿色食品品牌的品牌效应。……