刘东辉，黄月纯，张子龙，魏 刚

(1.广州中医药大学，广东 广州 510405; 2.广州中医药大学第一附属医院，广东 广州 510405)

薄荷是我国传统中药，广泛分布于北半球的温带地区，在我国广布于南北各省。我国栽培的薄荷品种多属东亚及热带亚洲的薄荷种 Metha haplocalyx Briq.[1]。薄荷药材为唇形科植物薄荷Metha haplocalyx Briq.的地上干燥部分，味辛、性凉，口服用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤、喉痹、目疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷[1]。2010年版《中国药典(一部)》规定薄荷药材挥发油含量不得少于0.80%(mL/g)，叶不得少于30%。薄荷饮片是薄荷药材切段、低温干燥所得，药典规定挥发油含量不得少于0.40%(mL/g)。薄荷素油是薄荷新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏、冷冻、部分脱脑加工提取的挥发油[2]，可直接使用，标准规定薄荷脑含量应为28.0% ～40.0%，气相色谱指纹图谱规定检出桉油精、(—)－薄荷酮、薄荷脑。目前，薄荷在医药、食品和化妆品等方面都有着广泛的应用。目前，由于气相色谱(GC)－质谱联用仪未能普及，气相色谱仪已广泛应用于挥发油的分析中。因此，笔者通过对多批次的市售薄荷饮片挥发油进行GC指纹图谱研究，以探讨目前中药市场薄荷饮片的质量情况，为薄荷饮片质量控制提供了一定的参考。

1 仪器与试药

Agilent 6890型气相色谱仪;FID检测器。10批次薄荷饮片购于多家药材公司(见表1)，经广州中医药大学第一附属医院黄月纯主任中药师鉴定，均为唇形科薄荷 Mentha hapLocaLyx Briq.的干燥地上部分;薄荷脑对照品(批号为110728－200005，供含量测定用)购自中国药品生物制品检定所;乙醚为分析纯。

2 方法与结果

2.1 供试品溶液配制

取薄荷饮片适量，加8倍量水，按2005年版《中国药典(一部)》附录挥发油测定甲法收集挥发油，取薄荷挥发油1 mL，加入乙醚5 mL使溶解。……