刘卫华

（ 保山学院经济管理学院，云南 保山 678000 ）

“农超对接”供应链稳定性评价

刘卫华

（ 保山学院经济管理学院，云南 保山 678000 ）

“农超对接”是我国超市发展的第三次革命，它实现了产销对接，降低了渠道成本，是当今世界农产品销售的主导模式。通过建立数量、质量、价格、收益的供应链稳定性指标体系，利用模糊综合评价法测算出供应链稳定性的具体数值，并给出了提高其稳定性的政策建议。

农超对接； 供应链； 稳定性； 模糊综合评价法

2008年12月，商务部和农业部下发了《关于开展农超对接试点工作的通知》，意在引导大型连锁超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社实现产销对接，以降低渠道成本。2009年6月，“农超对接”在全国15个省份开始试点。这是一种农产品直销模式，它有几大好处：一是减少农产品生产的盲目性；二是稳定价格；三是稳定农民收入。这种直销模式在国外已有多年历史。在美国，“农超对接”的比例达到80%以上，在亚太地区这一比例也达到70%左右，发展中国家如南美洲的墨西哥也达到了 50%，而我国目前仅为15%～18%，有非常大的发展空间。

一、国内外研究的现状和趋势

国外的“农超对接”起步较早，日本早在 1966年就出台了《蔬菜生产安定法》，通过蔬菜产地的“大型化”和超市的密集化，以稳定蔬菜供应和蔬菜价格。商业企业采购农产品一般需要经过农协。农协一般分为基层农协、县级联合会、全国联合会三个层次，日本的农协作为农村覆盖面最广泛的组织，对促进日本农业经济发展，恢复政治稳定，减少政府的社会管理成本发挥了重要作用。……