侯建忠 程嘉翎 周慧勤 赵彩莲

(1如皋市蚕桑技术指导站,江苏如皋 226500; 2中国农业科学院蚕业研究所,江苏镇江 212018)

如皋市现有桑园 6 000 hm2,栽植育 71-1桑品种的桑园约占总面积的 90%。由于不同的桑品种有不同的特性,故其桑园管理技术也应有区别。过去如皋市传统栽植的桑品种是湖桑 32号,受以前桑园管理技术的影响,目前如皋市桑园管理技术不一致,对冬季剪梢程度掌握的尺度不一,尤其是对育71-1在冬季如何进行剪梢,行业内也存在不同的看法。为了解育 71-1桑树不同程度冬季剪梢与来年春季产叶量的关系,我们于 2009年在如皋市高明镇卢庄村 2户蚕农的桑园中进行了试验,结果如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

桑品种:育 71-1;试验桑园:如皋市高明镇卢庄村 19组苏正平、苏正文 2户蚕农住宅前的桑园各266 m2,栽植密度是每 667 m2桑园栽 1 000株。

1.2 试验方法

按不同的冬季剪梢程度进行试验设区,试验区为剪去桑树枝条长度的 1/5,留 4/5条长(约 140 cm);对照区为剪去桑树枝条长度的 1/2(蚕农传统习惯),留 1/2条长(约 85 cm);试验于 2009年 11月24日进行冬季剪梢,蚕农苏正平、苏正文家试验区桑园与对照区桑园分别是 133 m2,每户的试验区与对照区都属于同一块桑园,桑园肥培管理水平相同。

1.3 调查内容

每区随机抽取 20株桑树进行调查,2009年 10月 25日调查枝条数、条长、冬芽数等项目;2010年 4月 19日调查剪梢保留的枝条长度、保留的桑芽数、发芽数与发芽率等项目;2010年 5月 25日调查新梢条数、新梢桑叶产量、新梢叶片数量、新梢叶公斤叶片数、三眼叶数量、三眼叶产量与桑叶产量等项目。

2 结果与分析

2.1 剪梢前桑树的条长与冬芽情况

从 2009年 10月 25日调查的剪梢前桑树的条长及冬芽情况看(表1),试验区与对照区的每株的枝条数、条长和冬芽数的差别相差很小;说明试验区与对照区的桑树的树势基本相同。调查后,于 2009年 11月 24日按试验设计对桑树进行不同程度的冬季剪梢。

2.2 不同程度冬季剪梢后留条及发芽情况

从 2010年 4月 19日调查的不同程度冬季剪梢后留条长度、留桑芽数量和发芽情况看,试验区平均每株留条长度为 638 cm,对照区为 380 cm,试验区平均每株留枝条的长度比对照区的长了 67.9%;试验区平均保留桑芽数量为 148个,对照区为 90个,试验区平均每株保留桑芽的数量比对照区多了64.4%;试验区平均发芽率为 79.1%,对照区为80.0%,试验区的发芽率比对照区低了1.1%;但由于试验区保留的桑芽数量要比对照区高的多,故试验区桑数的总发芽数还是比对照区高很多,这也说明冬季剪去 1/5枝条与剪去 1/2枝条对桑树的发芽率影响不大(表2)。

表1 剪梢前桑树的枝条数、条长及冬芽情况

表2 冬季剪梢后留条及桑芽情况

2.3 不同程度冬季剪梢的产叶量

从 2010年 5月 25日调查的不同程度冬季剪梢后的桑叶产量情况看(表3),试验区平均株新梢条数为 12.0条,对照区为 12.4条,株新梢条数差别不是很大。株新梢产叶量试验区为 0.57 kg,对照区为0.53 kg,株新梢产叶量增加了 7.5%;新梢叶公斤叶片数试验区为 286片,对照区为 305片,公斤叶片数减少 6.2%,说明试验区每片新梢叶的质量比对照区大。株三眼叶个数试验区为 75.8个,对照区为47.9个,提高了 57.9%;株三眼叶产量试验区为0.34 kg,对照区为 0.26 kg,提高了 30.8%,试验区株三眼叶个数与产量显著多于对照区。每株产叶量试验区为 0.91 kg,对照区为 0.79 kg,桑树株产叶量增加了 0.12 kg,提高了 15.2%;试验数据说明,育71-1的桑树冬季剪去 1/5枝条比剪去 1/2枝条,桑叶产量明显提高。

表3 不同程度冬季剪梢后的桑叶产量情况

3 小结与讨论

通过对栽植育 71-1的桑园在冬季进行不同程度剪梢,调查来年春季对产叶量的影响,结果表明:育71-1桑树冬季剪梢时剪去枝条长度的1/5,留 4/5条长的试验区,与剪去桑树枝条长度的 1/2,留 1/2条长的对照区相比,平均株产叶量提高了 15.2%,其中株新梢产叶量提高了 7.5%,株三眼叶产量提高了30.8%,但对其春季桑树的发芽率没有大的影响。

试验区桑园产叶量增加的主要因素有 2个方面:一方面是新梢叶产量提高 7.5%。其原因应排除新梢条叶片数的影响,试验区株新梢叶片数为112片,对照区为 113片,株新梢叶片数试验区与对照区无明显差异;从各项指标的调查结果看主要原因应是新梢叶的公斤叶片数减少,试验区新梢叶的公斤叶片数为 286片,对照区为 305片,试验区比对照区新梢叶的公斤叶片数少 19片(减少了 7.2%)。经分析公斤叶片数减少的主要原因是试验区桑树的枝条长,新梢分叉度高,单位叶面积接受光照指数大,因而新梢叶片养分与碳水化合物含量高,叶片质量大,公斤叶片数少,新梢叶产量也就高;而对照区因桑树枝条相对较短,新梢条长长后,易于相互遮盖,单位叶面积接受有效光照指数小,叶片质量小,公斤叶片数多,新梢叶产量也就低。另一方面是试验区株三眼叶的个数比对照区多了 28个(多57.9%),三眼叶产量提高了 30.8%。其原因是试验区桑树枝条相对较长,不仅是桑芽数多,而且枝条内部贮藏的供桑树春季发芽的营养物质也多,使桑树枝条中下部的发芽数增多;另外也因桑树枝条长,其对桑园空间和光能利用率也高,因而三眼叶产量也相应提高。