梁久梅

（山东省东平县畜牧局，山东东平271500）

近来，不少养殖户给笔者来信来电咨询，进入冬季养殖上都该注意哪些问题。建议大家从以下8个方面入手，搞好畜禽冬季饲养管理，提高综合养殖效益。

1 保暖通风

冬季气候寒冷多变，保暖是首要工作。常见措施有：加大圈舍采光面积，烧火取暖，使用电热器，封堵门窗，吊装顶棚，使用暖棚，加盖草苫，加厚垫料，保持干燥。

保暖的同时要注意通风，每天应定时打开3～4次门窗，排出污浊气体，以人在圈舍内感觉不憋气、不刺眼、无恶臭为宜。

2 清洁卫生

地面要经常打扫，粪便应定期清除，垫料应及时更换。空间、地面、墙壁、用具要及时消毒，一般每月3～4次，有疫情威胁时，每周至少消毒2～3次，养禽场消毒密度要适当加大。

禁止使用各种霉败变质的饲料，彻底清除各种杂质，使用青贮饲料要现取现用，若酸度过高，可用5%～10%的石灰水中和。饮水要清洁，预热至15℃左右，融化冰块积雪作饮水时，应沉淀澄清后使用。

3 补充养分

提高饲料营养浓度5%～10%，猪饲粮中可增加1%～2%的动物性蛋白质饲料。

为补充维生素，可制作发芽饲料。常用原料主要有大麦、燕麦、玉米、稻谷等，制作方法与生豆芽相似，待芽长至6～8cm长时即可取用。用新鲜地瓜、萝卜、胡萝卜、甜菜、白菜等青绿多汁饲料，也能调节食欲、补充多种营养成分。

4 饲料加工

粗饲料喂猪，应先粉碎。在加工粗饲料时，要切除下部粗硬的部分，细心拣出各种杂质，过筛清除沙土，仔细剔除霉变料团。

化学处理粗饲料效果更好。盐化：将1%食盐水与等量碎秸秆充分搅拌，用塑料薄膜覆盖12～24小时。碱化：将粗饲料用氢氧化钠溶液、氨水、石灰水等碱性液体浸泡6～12小时。发酵：将粗饲料铡碎，调整水分到60%左右，喷洒30℃左右温水溶解的酵母菌菌种，堆积发酵12～24小时。

5 保健防病

冬季易患多种传染病，免疫接种是预防的主要手段。冬季寄生虫病较少发生，但秋季感染的绦虫、肝片吸虫等寄生虫，往往在冬季表现出明显的症状，因此，入冬前应对畜禽进行1次预防性驱虫。

冬季最易发生感冒，将大蒜切碎，添加在畜禽饲料中，可增强抵抗感冒的能力。饲喂中药制剂，既可治疗感冒也可预防感冒，常用方剂是：小茴香40g、大茴香20g、胡椒30g、肉桂20g、干姜30g、干辣椒10g，研末，大蒜4头捣碎，混合拌料。

6 加强运动

种畜每天进行3～4小时的户外活动，能提高繁殖力。

7 重视光照

沐浴阳光有杀菌、抗佝偻病作用，能增强免疫力和抵抗力，促进性成熟，提高繁殖力。晴朗天气的中午，应配合驱赶运动或自由运动，让家畜在运动场上日光浴2～3小时。

8 搞好冬繁

怀孕家畜要细心管护，防止流产。冬季配种的公畜，每天应饲喂适量由玉米、瓜干、豆饼、麦麸等组成的混合精料，或喂1～2枚鸡蛋。

重视围产期管理，对假死胎儿及时进行抢救。仔猪出生后2～3天补铁，颈部注射100mg牲血素或血宝，也可在1000mL水中溶入 2～5g硫酸亚铁和 1g硫酸铜，仔猪吃奶时滴于母猪乳头或仔猪口中。