张俐英

(黑龙江林业职业技术学院,黑龙江 牡丹江 157011)

芦笋,学名石刁柏(Asparagusofficinalis L.),百合科,天门冬属,为多年生宿根草本,雌雄异株植物。芦笋是指石刁柏嫩茎,因其嫩茎挺直,顶端鳞片紧包,形如石刁,枝叶展开酷似松柏针叶,故称石刁柏;又因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,故中国已有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋枝叶呈须状,我国东北、华北等地均有野生芦笋,东北人称之为‘药鸡豆子';甘肃人称之为‘假天麻'、‘猪尾巴'、‘假天门冬'等等。

芦笋不同部位的叶片生长规律各不相同,这些特征的变化虽然也受条件的影响,但主要是由品种的遗传性所决定的,因而具有相对的稳定性;只要在不同的环境和栽培条件下,对各类品种进行大量观察,就可以对各类品种不同部位叶片的各项特征,找出数量指标,根据这些指标可以较准确地对比不同芦笋品种各个阶段的生长变化规律性。从而为芦笋的生产提供相关依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

芦笋叶片采自黑龙江省芦笋重点实验基地。基地地处长白山脉张广才岭东麓,N44°02′～45°38′,E128°03′～129°57′。属山区和丘陵浅山区。

1.2 试验方法

在实验基地,随机对移栽前后的60个植株出生的真叶进行标记,每隔2d记1次叶片出现时间,并在非取样叶上穿孔,标记叶位。从试验地中选取10～40株整齐一致的植株供取样用。在实验地选取与标记株长势、长相、叶面积和成熟度均一致的植株和叶片,自叶片出生后每l5d取样测定1次,每次取鲜叶10～40片,直至每个叶位的叶片被采收为止,即正常采收后再于未采收区取样1～2次。……