朱　帅

摘要 对长沙市市、县、乡三级农产品质检机构存在的主要问题进行探讨，并提出相应的对策，供有关部门参考。

关键词 农产品；质检机构；存在问题；对策；湖南长沙

中图分类号 F306.6 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）07-0269-01

农产品质量安全检验监督体系是保障农产品质量安全的重要组成部分，是实现农产品“从田头到餐桌”全程质量管理的主要技术保障，是防止有害有毒物质残留超标的农产品进入市场、保障消费者身体健康、提高农产品市场竞争力的有效措施，担负着农产品质量安全评价、农业依法行政、规范农产品市场准入、保障农产品食用安全的重要职责。因此，农产品质量检验监督机构建设已引起各级政府的重视。长沙市已在２００4年初经市机构编制委员会批准建立农产品质量监测中心。近年来，在各级领导与有关部门关心下，长沙市农产品质量检测中心陆续配备了气相色谱质谱联用仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、酶标仪、原子荧光光谱仪、紫外分光光度计、荧光分光光度计、农残速测仪等一批较为先进的检测设备，开展了以蔬菜为主涵盖茶叶、水果、大米、植物油的农产品安全检测和监督工作，为掌握全市农产品有毒有害物质残留情况和有关部门科学决策提供了依据。但在具体运行中逐渐暴露出一些薄弱环节，现就长沙市农产品质量检验监督过程中存在的主要问题和对策总结如下，以供参

考。

1 存在的主要问题

1.1 农产品质量安全管理体系不够健全