王　缨　杨　光

国际“食品库”之重

一起“三聚氰胺事件”揭开了中国乳品行业深藏的丑闻——即便跃上太空、走进奥运的大品牌，又能怎样?其背后“先抢市场，再建工厂，再找奶场”、—味追求火箭速度、无视上下游消费者与农户利益的“奶业模式”，终于把整个行业带入了病态的“发展道路”。

企业究竟应该追求怎样的成长轨迹?美国企业组织效率专家罗伯特-托马斯科最新提出：企业成长应当谋求进步，而不只是规模——是的，只有贪婪而没有进步的规模，越大，死得越难看。

看看近年的新闻头条，不论是农牧业，还是食品加工业，其经营风险多高!特别是做食品出口贸易，既出口更“进口”，一头牵着千万而“土气”的内地农户，一头连着无限而“娇气”的国际市场，可谓系天地之别，内外之危于一身!

不是吗?一起“毒饺子”事件在日本引发的轩然大波，给中国企业声誉带来的伤害也让我们当头悬剑，甚至至今仍是我们中国政府的一个外交尴尬。

干这一行，你就是国际市场的“食品库”，些微问题都必须在国内坚决解决……杜绝!

新辰是谁?在我们谈论如此沉重话题时，为什么会想到这家名字还算不上如雷贯耳的湖北食品企业?他们在这样一个“高危领域”已做出了什么新尝试——特别是，它又意味着怎样一种农牧业文化新思维的隆兴?